●6月はアボカドチーズバーガー！バンズから作ります！

横浜の料理教室、料理合コン「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。

先日、髪を少し切りました（肩上ぐらい）。髪上半分を結んで、Ｔシャツ＆スエットでいたら、久しぶりにあった弟に「お！姉ちゃん、トレーニング中の浜口京子ちゃんみたいだね！」　と言われたオカムラです…。気合いだ、気合いだ、気合いだ！

5月のブログもほぼ書いていない内に、6月が来てしまいました～。
今月のメニューは、すごい！（自分で言ってしまった）けど、凄いんです！


・バンズから作るアボカドチーズバーガー
・ガーリックバジルポテト
・自家製ジンジャーエール

3品とも全部オススメ！今すぐハンバーガ屋さんが出来ちゃうメニューです。笑

通常2～3時間かかるパンを、なんと30～40分で作ってしまうバンズの作り方は必見です！

パンを作ったことある人なら、「え？こねないの？」「あれ？一次発酵は？二次発酵は？そんなに雑でいいの？」と、きっと思うはず。でも、いいんです！できるんです！こんなに雑でも簡単でも、パンが出来ちゃうんです。

パンの先生には怒られそうなパンの作り方…ですが、ゆる教室だからお教えできる作り方です。笑

カリカリに仕上げるポテトと、アレンジ無限なジンジャーエールのレシピもオススメです。

先日、スタイリングフォト教室で、こんなにカッコよくジンジャーエールの写真撮ってきました～♪
（前回のスタイリング教室の記事はこちらから）



雑誌の1ページのよう～♪（自画自賛。笑）
カッコイイ系統のスタイリングは、なかなか自分ではできないので、この写真は新鮮でかなりお気に入りです。

別パターンは少し可愛く、夏のカフェテイストで。




肝心な小道具にショウガを持っていかなかったので、ジンジャーエールというより、レモネードみたいに見えますが…。

スタイリングによって、同じジンジャーエールでもカッコよくも可愛くも撮れるのが面白いな～と思います。最近は、写真もちゃんと学びたくなってきちゃいました～。

さて、今日は6月初の教室だったのですが、バタバタしながらもなんとか時間内に終了～。無事にバーガーもジンジャーエールもできたのでした。

オススメメニューの6月は、すでに女性満席、カフェごはん教室も残りわずか！となっていますが、キャンセル待ちも可能です。男子も大好きハンバーガー、料理合コンの男性申し込みもお待ちしています♪申し込みはホームページから、お待ちしています。