『ヨーロッパの家庭料理～4月』 (2019年4月18日...)開催 | Kitchen&space Lab（千葉県千葉市緑区）の2019年4月レッスン情報

最終更新日:2023/5/31

Kitchen&space Lab（千葉県千葉市緑区）

発酵・菌・体に良いもの～少しのｲｰｽﾄで楽しくパンレッスンしませんか？各種イベントも開催中です🎶

コルドンブルーパリの味をカジュアルレッスンに～ワイン付きのフルコースと、かなりお得なレッスンです。
先生のデモ＆ほんの少しのお手伝いで、単発レッスンなので誰でもお気軽に参加できます。

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■開催場所	千葉県千葉市緑区あすみが丘
■レッスンメニュー	※前菜orスープ＋メイン料理＋デザート＋コーヒー＋ワイン+パン（ソムリエが料理に合わせて選びます） 4月メニュー・前菜　ザワークラウトサラダ　・メイン　カッスーレ（豚スペアリブと白インゲン豆トマト煮込み）・デザート　グリンピースロールケーキとなります。尚、材料の手配上内容が変わる場合がありますのでご了承ください。
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後～デモ＆実習～試食～片づけ～終了
■受講料	5,500円
■定員	8名
■持ち物	エプロン・筆記用具・試飲できない方はワインを持ち帰る容器
■備考	講師　長谷川裕子コルドンブルー東京校、パリ本校を卒業。パリ三ツ星レストランでスタージュを経て帰国。東京荻窪、新宿、千葉にて料理教室主宰。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金徴収）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	食材の手配上、講習日3日前の午後より、キャンセル料3０００円がかかります。なお当日の場合は全額負担となります

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先生情報: Kiyomi; 教室主催東京都出身
料理研究家　Kiyomi

こだわりの発酵調味料やパンと料理のマリアージュを日々研究中。
ABCクッキングスクールにて料理・ケーキライセンスを取得
フードソムリエ・ｼﾞｭﾆｱ野菜ソムリエ・オーガニックコミュニケーター
豆腐マイスター取得・糀マイスター取得
冬季限定で味噌作りレッスンも毎年開催中です。