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最終更新日:2019/10/13

かずみんち (埼玉県深谷市)

ほとんどの方が初心者さんです。安心してきてください。皆様、上達しています!!

この教室のフォロワー:
11人
過去の予約人数:
18人

レッスン情報


ホシノ酵母パン教室

国産小麦100%のホシノ酵母パンを作ります。お持ち帰り、ご試食あります。初心者さん歓迎いたします。ホシノ酵母でもほとんど変わりなく作ることができます。焼きたて、美味しいですよ!是非いらしてくださいね。

ホシノ酵母パン教室

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 埼玉県 深谷市 上野台
■レッスンメニュー はてなブログ『かずみんちのパン教室』でご確認ください。毎月テーマが変わります。
ご試食の時に講師が作ったお料理がプラスされたランチ仕様のご試食になります。
楽しんでくださいね。
■レッスンの流れ 生地の分割、成形、発酵、練習用持ち帰りのパン生地捏ね、焼成、片付け、試食、質問などの応答。最初の2~3回は手ごね。以降は機械捏ねもできます。
■受講料 初級1回5000円※9/30までの受講料になります
■定員 4人
■持ち物 エプロン、タオル、持ち帰りタッパーなど(紙袋は差し上げます)エプロンの貸し出しもできます。
出来上がった酵母を買いたい方は、良く洗浄したビンと保冷材を持ってきてください。(100cc程度)
■備考 出来た酵母を買いたい方は、きれいに洗って乾燥させたビンかタッパーと保冷剤をご持参ください。(100cc程度の容器。)1kg単位で2kgまでなら国産小麦もお分けしています。
■支払方法 当日ご持参ください。
■キャンセルポリシー 3日前の午前中までのキャンセルは無料でできます。それ以降は1500円かかります。
急な欠席の場合には、受講料全額支払いでレシピは差し上げます。その場合にはお振り替えはできません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
kazumi
教室主宰 、管理栄養士、製菓衛生師   千葉県出身

管理栄養士、製菓衛生師、食育インストラクター、飾り巻き寿司インストラクターの資格あり。都内、埼玉県でお菓子作り、天然酵母パン作りを学ぶ。ホシノ丹沢酵母と自家製酵母のおうちパン屋さん、飾り巻き寿司教室を自宅で開業。100レシピ以上のお菓子を教えた経歴あり。H31年3月からホシノ丹沢酵母のパン教室を開催しています。

教室からのお知らせ

2019/10/13

ほんじょうマルシェのイベントが、はにポンプラザで10月20日日曜日にあります。
10~14時。
素敵な出会いと暮らしに彩を添えたいという思いから始めたマルシェで、本庄、熊谷、上里、前橋などから14店舗出店します。
かずみんちのパン屋さんも参加しますので、ぜひいらしてくださいね!

2019/9/15

現在、パン屋さんに予想以上にお客様に来ていただき、教室日程が確保できないため、飾り巻きずし教室は今月で終了させていただきました。
ご希望に添えず、申し訳ありません。

2019/8/25

9月3日火曜日10時に深谷市上野台2876-3にて天然酵母、国産小麦100%のパン屋さんを始めます。ナトカリ塩を使った減塩パンです。10~17時まで。売り切れ次第終了です。駐車場普通車4台、軽1台あります。
はてなブログ『かずみんちのパン屋さん』でパンの詳細をご紹介しております。


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