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最終更新日:2019/8/25

かずみんち (埼玉県深谷市)

ほとんどの方が初心者さんです。安心してきてください。皆様、上達しています!!

この教室のフォロワー:
8人
過去の予約人数:
15人

レッスン情報


ホシノ丹沢酵母パン教室

国産小麦100%のホシノ酵母パンを作ります。お持ち帰り、ご試食あります。初心者さん歓迎いたします。ホシノ酵母でもほとんど変わりなく作ることができます。焼きたて、美味しいですよ!是非いらしてくださいね。

ホシノ丹沢酵母パン教室

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 埼玉県 深谷市 上野台
■レッスンメニュー 基礎課は全部で10回コースになっています。4月スタートです。どこからでもスタートできます。
前半5回内容です。

4月 ソイミルクブレッド、丸パン、ブレッツェン、酵母の作り方
5月 オニオン惣菜パン、パンプキンパン色々
6月 玄米ピザパン、玄米ロールパン、ナチュラルコッペ
7月 食パン、よもぎミルクパン色々
8月 ハニーホールウィート、ダブルチョコドーム

ホシノ酵母でもホシノ丹沢酵母でもほとんど変わりなく作ることができます。
■レッスンの流れ 生地の分割発酵、練習用持ち帰りのパン生地捏ね、焼成、片付け、試食、質問などの応答
■受講料 4500円×5回=22500円一括前納です。
■定員 4人
■持ち物 エプロン、タオル、持ち帰りタッパーなど(紙袋は差し上げます)
出来上がった酵母を買いたい方は、良く洗浄したビンと保冷材を持ってきてください。(200~300cc程度)
■備考 出来た酵母を買いたい方は、きれいに洗って乾燥させたビンかタッパーと保冷剤をご持参ください。(200~300cc程度の容器。)1kg単位で国産小麦もお分けしています。
■支払方法 事前一括振り込み支払いです。武蔵野銀行 深谷支店 普通預金 口座番号1111698 キャスケット石川かずみ 振込控えを必ずご持参ください。
■キャンセルポリシー 一括前支払いですが、重篤な病気、転勤等で継続できなくなった時には残金の20%以外は返金致します。3日前の12時までにお日にちのお振替えをしてください。それ以降は1500円のご負担でお振替えができます

■全レッスン開催日時

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先生情報
kazumi
教室主宰 、管理栄養士、製菓衛生師   千葉県出身

管理栄養士、製菓衛生師、食育インストラクター、飾り巻き寿司インストラクターの資格あり。都内、埼玉県でお菓子作り、天然酵母パン作りを学ぶ。ホシノ丹沢酵母と自家製酵母のおうちパン屋さん、飾り巻き寿司教室を自宅で開業。100レシピ以上のお菓子を教えた経歴あり。H31年3月からホシノ丹沢酵母のパン教室を開催しています。

教室からのお知らせ

2019/8/25

9月3日火曜日10時に深谷市上野台2876-3にて天然酵母、国産小麦100%のパン屋さんを始めます。ナトカリ塩を使った減塩パンです。10~17時まで。売り切れ次第終了です。駐車場普通車4台、軽1台あります。
はてなブログ『かずみんちのパン屋さん』でパンの詳細をご紹介しております。

2019/8/22

fc2ブログ『かずみんち』は、ブログ村料理pvアクセスランキング33,132サイト中1位です。fc2ブログライフ『ならいごと』部門4,189サイト中1位のブログです。
ぜひ、訪問してくださいね。
パン屋さん情報は、はてなブログ『かずみんちのパン屋さん』を見てください。

教室の全30回分の内容は、はてなブログ『かずみんちのパン教室』を見てくださいね。

2019/8/20

9月3日火曜日10時にパン屋さんがオープンします。火曜日と木曜日の10~17時。なくなり次第、終了です。ぜひいらしてくださいね!!
写真にポスターをのせました。


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