クッキングサロン勝又（静岡県静岡市葵区大岩本町）のレッスン風景

2016/6/16

６月１１日クリナップ静岡ショウルームにて「　お客様のおもてなし講座　アフタヌーンティー」を開催いたしました。酵母のパン４種類、酒種酵母食パン、ルパンシェフカンパーニューホップ種食パン等でｻﾝﾄﾞｲｯﾁに仕立て、マンゴーと苺のﾌﾛｰﾙ、クッキーはネイジュ、です。ティーはウェルカムドリンクとブラックティーです。午後の一時楽しいお茶の時間を過ごしていただきました。

2014/5/7

3月7～8日　静岡県主催の文化交流で済州島で食の交流をクッキングサロン勝又2名で訪問して参りました。

2014/5/7

5月3日　静岡ドンクで行われたスペシャルコラボセミナーに参加できました。
菊谷シェフの2002年にクープ・ド・モンドで優勝したロデヴのパンに出会いまたチーズやワインとのマリアージュも楽しむことができました。
14年前から種継ぎしている種も見ることができとても良い刺激をいただきました。