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最終更新日:2018/12/18

kanal テーブルコーディネート&料理教室(神奈川県平塚市)

身近にある物や材料を使って気軽に簡単にできるテーブルコーディネートと料理を提案しています。

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桜満開お花見レッスン!
2019/4/5 18:30 UP

ベランダから見える桜は満開
今日はカーテンを開けて、お花見レッスンでした

テーブルもガラス素材の食器を2枚使い、桜の花びらを挟んで桜プレートの出来上がり

かれこれ、10年、お花見レッスンをしてきた事になります
そして今日の生徒さん達は10回参加です
いつ...

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先生情報
丸山 真由美
丸山 真由美
食空間コーディネーター / 料理研究家   神奈川県出身

20歳の頃からバックパッカーとしてアジア各国をまわり、食文化を学ぶ。2003年からドイツに在住しヨーロッパの食文化を学びながら数多くのホームパーティーを経験する。帰国後、教室を主宰する傍ら、雑誌等へのレシピ提供やテーブルコーディネート監修、企業や学校、イベントなどの講師を務める。



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