スパイス&インド家庭料理教室 シュリマティー(神奈川県鎌倉市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2017/11/13

スパイス&インド家庭料理教室 シュリマティー(神奈川県鎌倉市)

ご自宅で簡単に美味しく作れる本格インド家庭料理をお教えします。

この教室のファン:
12人

クチコミ詳細

amu-amu

amu-amuさん

私もレギュラー、ベジタブルの両コースに参加しました。
どちらのコースもアットホームな雰囲気の中でとても楽しく過ごすことができました。教えていただくメニューはどれも簡単なのに美味しくて感動。
インド料理は複雑な工程だと思っていたので、目からウロコです!
すっかりスパイスの魅力にはまってしまいました。
早速、スパイスを数種類購入して自宅で復習。家族にも大好評でしたよ~
チャイは毎朝のように入れています。

スパイス同様、先生のお人柄もとても魅力的で何度も伺いたくなる空間ですね。
また来月お願いいたします!

先生情報
スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき
スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき
スパイス&インド家庭料理研究家   東京都出身

アロラインド料理学院全課程を修了。それ以降はインド本国へ目を向け、各州の料理研究家に師事。毎年2~3回の訪印のたびに現地のクッキングクラスに参加し、レパートリーも拡大。同時進行で夜間や土日を利用して調理・製菓も学ぶ。手間が掛るインド料理、味を変えずいかに手軽に作れるかを日々研究。西洋料理のように、インド料理が日常の献立に取り入れられる事を目標としております。


教室からのお知らせ

2017/9/25

スパイスを使ったワンプレートランチの食堂を不定期に開催しています。次回は、10月14日(土)に開催します!

数種類のたっぷりなオカズと、スパイスで炊いたバスマティライスを提供します。ボリューム満点です。

一人で切り盛りするので、沢山の人数分を作ることが出来ません。(>_<)

10食限定となります。宜しくお願いします。

詳しくはHPでご確認下さい。

https://deli.kamakurashrimati.com/


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