スパイス&インド家庭料理教室 シュリマティー(神奈川県鎌倉市)の教室情報

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最終更新日:2017/11/13

スパイス&インド家庭料理教室 シュリマティー(神奈川県鎌倉市)

ご自宅で簡単に美味しく作れる本格インド家庭料理をお教えします。

この教室のフォロワー:
12人

海の近くの自宅サロンで行われる少人数制のインド家庭料理教室。
シュリマティとは、サンスクリット語で「マダム」の意味。
難しい料理も本場の味そのままに、誰でも簡単に作れるよう独自のレシピを開発。インド各地のマダムから直々に学んだ本格的インド家庭料理を、鎌倉マダムが余すことなくお教えします。
美味しいインド料理をレパートリーに加えて、いつものテーブルに一工夫してみませんか?

この教室のレッスン

■レッスン内容 インド料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能


入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース ・メニューは1か月ごとに変更

・デモンストレーション
■レッスン人数 最小2人~最大8人
■レッスン料金 ・初めて参加される方 5,000円 (事前に銀行振込)
・リピーターの方 4,800円 (当日払い)

先生情報

スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき

スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき
スパイス&インド家庭料理研究家   東京都出身

■先生のプロフィール

アロラインド料理学院全課程を修了。それ以降はインド本国へ目を向け、各州の料理研究家に師事。毎年2~3回の訪印のたびに現地のクッキングクラスに参加し、レパートリーも拡大。同時進行で夜間や土日を利用して調理・製菓も学ぶ。手間が掛るインド料理、味を変えずいかに手軽に作れるかを日々研究。西洋料理のように、インド料理が日常の献立に取り入れられる事を目標としております。


■実績

雑誌掲載 / 企業の商品開発・その他
光文社「STORY」
セブンアンドアイ出版「MANSION STYLE」
セブンアンドアイ出版「まりもノ風」
ワールド航空サービス

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 鎌倉市 材木座6丁目

■教室最寄り駅

JR鎌倉駅

■最寄り駅からのアクセス

鎌倉駅(東口)から「鎌40・41 小坪 逗子駅 ゆき」にご乗車し、「光明寺」のバス停で下車して下さい。バス停から徒歩2分です。

■教室開始年

2015年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき
スパイス&インド家庭料理研究家 ブ~ティゆき
スパイス&インド家庭料理研究家   東京都出身

アロラインド料理学院全課程を修了。それ以降はインド本国へ目を向け、各州の料理研究家に師事。毎年2~3回の訪印のたびに現地のクッキングクラスに参加し、レパートリーも拡大。同時進行で夜間や土日を利用して調理・製菓も学ぶ。手間が掛るインド料理、味を変えずいかに手軽に作れるかを日々研究。西洋料理のように、インド料理が日常の献立に取り入れられる事を目標としております。


教室からのお知らせ

2017/9/25

スパイスを使ったワンプレートランチの食堂を不定期に開催しています。次回は、10月14日(土)に開催します!

数種類のたっぷりなオカズと、スパイスで炊いたバスマティライスを提供します。ボリューム満点です。

一人で切り盛りするので、沢山の人数分を作ることが出来ません。(>_<)

10食限定となります。宜しくお願いします。

詳しくはHPでご確認下さい。

https://deli.kamakurashrimati.com/


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