台湾お土産レッスン～台湾産紅茶で作るタピオカミルクティー＆作り置きタピオカ講座

タピオカミルクティー
一大ブームですね。

ショップによって、
タピオカの大きさ、
モチモチ感、
甘さの種類等
様々ですが、
良い機会なので、
ご自身でドライタピオカ
の扱い方
を
マスターして、
行列に並ばずに、
飲みたい時に
タピオカミルクティー
を
楽しんでみませんか？


タピオカは、
腹持ちも良いので、
「今日は会議でランチが遅くなるかも」
「今日は、集中して仕事したいなぁぁ～」

そんな時には、
オフィスにタピオカミルクティー
を
持参しておくと、
空腹による集中力散漫対策にも。


実は、
タピオカ
結構、
扱い方にコツというか
正しい知識が必要です。

普通に扱うと調理時間も
長くて大変。
今回は、
頑張らずに、
いかに
ほったらかしながら
気付いたらできていた
という調理方法と、
上手に冷凍、解凍を
使用しながら、
いつでも、
飲みたい時にタピオカミルクティー
を
楽しめるようにレッスンします。

また、
濃くて美味しい
ロイヤルミルクティー
も
必須。
今回は、
電子レンジを使用して、
台湾で購入してきた紅茶葉
を
紅茶エスプレッソ
に
する方法をお伝え致します。

出来立ての
タピオカミルクティー
の
試飲と共に、
お土産
に

冷凍用黒糖タピオカ
５０ｇ×２回分
を
お持ち帰り下さい
（保冷剤、保冷BAGをご持参ください）

また、
９月３０日までに
ご受講の生徒様に限り
台湾産茶葉１０ｇ（２回分）
を
プレゼント。

・　台湾産紅茶（授業使用分）
・　東方美人茶
・　蜜香紅茶
・　ジャスミン茶
・　台湾産高山烏龍茶
・　凍頂烏龍茶
・　金萱
から１種類、
お好きな茶葉をお選び頂けます。

今回、仕入れてきたお材料が
終了次第、次回の仕入れまで
一旦、授業は終了させて頂きます。
ご受講希望の生徒様は、
なるべくお早目にご受講下さいませ。

（１時間半・入会金無し・レシピ・お材料費・冷凍用タピオカお持ち帰り込み）

こちらのレッスンは、
単品レッスンです。
単品レッスン　２９００円
通常レッスンと同時受講　２５００円

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