アメリカのベーカリーにあるようなお菓子、パイやスコーンもフランス菓子の技術でプロの仕上がりに。
ご好評いただいての追加日程です!
アメリカ南部の味を楽しむ、単発参加が可能な特別クラス、
夏に向けて楽しめるBBQ、コールスローやサイドディッシュ、ドーナッツもお楽しみに!
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 |
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■レッスンメニュー | オバマ大統領をも虜にしたBBQ店の味をスペアリブを使って家庭で作りやすく、
南部ならではの、肉に合う甘めサイドディッシュを2~3種、 いつものコールスローやポテトサラダとは全く違う味わいでご紹介します。 そのほかコーンプディング、 そして、アメリカのグルメフード誌 BON APPETIT にて2016年のベストデザートに選ばれたドーナッツ店のドーナッツを、こちらも家庭で手軽に作れるようレシピをおこし、 今回も盛りだくさんでご紹介いたします! |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | デモンストレーションでクラスは進行し、皆様にはじっくりご覧いただきます。
ご試食ではサラダやグリル野菜も並べ、ビュッフェ形式で。 ドリンク類も充実させ、パーティー気分で楽しくご参加ください! |
■受講料 | 12,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | 特にございません。 |
■備考 | 詳細や料理の写真はブログにてご案内しております。
→http://justbaked2008.blogspot.com/2019/05/7go-south-2.html 教室HPのcontactより、メールフォームにてお申込み下さい。 →http://justbaked2008.wixsite.com/justbaked/contact ※料理・菓子教室を運営されている方、講師及びアシスタントの方やレシピの2次利用を目的とされる方のご受講は現在のクラスではご遠慮いただいております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み受付後、ご連絡する指定口座へクラスご参加前にお振り込みいただいております。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催1週間前より、全額のキャンセルフィーを頂戴しております。
一度お振込みいただいてからのキャンセルの際はご返金は致しかねますことをご了承くださいませ。 |
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東京都港区にて3代続くフランス料理店に生まれる。
慶應義塾大学卒業後に就職するもお菓子の道へ。
ダロワイヨ、パティスリー・マディ代官山での5年の修業中はコンクール入賞経験も。
フランス菓子教室開催を経て、毎日食べても飽きのこないアメリカ菓子に出合い、アメリカ各地ベーカリーを1人巡り、今のアメリカの味をお伝えしています。