コトラボさんでコブラークラスを開催します!

クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > コトラボさんでコブラークラスを開催します!

最終更新日:2021/10/28

アメリカンベーキング教室 just baked!(東京都世田谷区)

アメリカのベーカリーにあるようなお菓子、パイやスコーンもフランス菓子の技術でプロの仕上がりに。

この教室のフォロワー:
41人

アメリカンベーキング教室 just baked !

>>ブログを見る

コトラボさんでコブラークラスを開催します!
2019/12/8 23:04 UP

※暫くこの投稿がトップに配置され、新記事はこの下にUPされます。

オレンジページさんのクッキングスタジオ「コトラボ」@阿佐ヶ谷にて、
冬に楽しめるオーブンデザート「アップル・クランベリーコブラー」をご紹介させていただくことになりました!


日程は、12月8日(日)11時~14時、
私のデモンストレーション後、皆様にも実習していただき、お菓子をまるっとお持ち帰りのクラスです。


当日は、トップにのせるビスケットをアレンジして作る「クリスマス・スコーン」も作ってまいります。

熱々のコブラーにはぜひともアイスや生クリームを添えて。
手軽に作れ、これからのパーティーシーズンにも活躍する大皿デザートです。


生徒様も、クラスを体験してみたかった、という初めましての方も、
ぜひご参加くださいませ!


本日より、コトラボさんのウェブサイトにてお申込みスタートです!
皆様のご参加お待ちしております!

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
なかむらしの
なかむらしの
アメリカ菓子教室主宰   東京都出身

東京都港区にて3代続くフランス料理店に生まれる。
慶應義塾大学卒業後に就職するもお菓子の道へ。
ダロワイヨ、パティスリー・マディ代官山での5年の修業中はコンクール入賞経験も。
仏菓子教室開催を経て、毎日食べても飽きのこないアメリカ菓子に出合い、学ぶ。
アメリカ各地ベーカリーを1人巡り、今のアメリカの味をお伝えしています。



ページのトップへ戻る