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最終更新日:2023/10/14

料理教室Joietable ジョワターブル(愛知県東海市)

いつもの食材をお店で食べるようなお料理にレベルアップレッスン♪お料理初心者の方も大歓迎です♪

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過去の予約人数:
30人

Joietable ジョワターブル 料理教室

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2月  スペイン料理
2020/1/17 16:10 UP

こんにちは☆料理教室ジョワターブルです。
2020年初回のレッスンのお知らせをさせていただきます 本年もどうぞ宜しくお願いします
2月はスペイン料理🥘をご紹介します。前菜とスープ、魚介のパエリア、バスクチーズケーキを作ります🧀
教室を始めた頃からご参加いただいてる生徒様は4年程前にパエリアは一度メニューに入れていてごめんなさい🙏作り方、食材をすこしリニューアルした内容にはなっています
皆様のご参加お待ちしています



タコとグレープフルーツの野菜サルサマリネ


お野菜のサルサとタコとグレープフルーツを合わせたサラダ感のあるマリネ。彩り鮮やかに♫

ソパ・デ・アホ

スペイン定番のにんにくをたっぷり入れた身体温まるふわふわ卵のシンプルスープ。スペインではパンを入れて煮込みますがアレンジバージョンで軽い仕上がりにしました。お好みでピリっと辛味を効かせて♫

魚介のパエリア 


魚介と野菜の旨みをたっぷりしみ込んだお米が美味しいスペインの代表料理!オーブンに入れずフライパンでも作れます🥘これ一つで豪華な食卓になるので特別な日にも👌小さなフライパンで1〜2名様用パエリアもお手軽に作れます♫

バスクチーズケーキ

昨年話題にもなったスペイン(サンセバスチャン)のバル発祥のチーズケーキ。表面を香ばしく焦がすように焼きますが中はとても滑らかで濃厚!リッチな味わいに作ります🧀スペインらしくラフに紙を型に敷き込んで焼き上げた見た目もなんだか可愛いバスクチーズケーキ👌バレンタインなどのプレゼントにも✨

日程 2月1日(土)〜2月11日(火)(追加日程が増えた場合は随時掲載致します)
レッスン料金  7300円 (税込)開始時間 10時45分〜 約3時間持ち物 エプロン ハンドタオル
場所 愛知県東海市名和町蓮池
  (名鉄名和駅より徒歩7分 駐車場有り)
ご予約についてのお願いです

本日よりご予約始めさせていただきます。皆様のご希望日程を合わせて20日月曜日に日程を決めさせていただきますのでご参加ご希望者様はご連絡のご協力お願いいたします。日程がまだ分かり兼ねるご参加希望者様もご一報いただけますと幸いです。お席が多くない為、皆様のご希望日を調整して日程を決めさせていただきますので、ご参加可能日が複数ございましたら第2、第3の希望日も加えて教えていただけますと幸いです。開催決定は3名様以上とさせていただきます。皆様のご参加お待ちしています✨
ご予約・お問い合わせ090-2572-6866kanakokko615@gmail.com
ご希望が重りお席が足りない場合と自宅の駐車場はご予約のメールをいただいた順番を優先させていただきます。
3名様以上のご参加日程で開催決定とさせていただきます。ご了承の程よろしくお願い致します。
キャンセル料
レッスン日を含まない5日前からキャンセル料が発生いたしますのでご注意、ご了承お願い致します。同じメニューのレッスン開催日の中の空席に振替、又は代わりの方にご参加いただく場合はキャンセル料はいただきません。
5日前〜2日前(24時まで) 3000円 前日〜当日 100%
✳︎キャンセル料につきましては お振込でのお支払いをお願い致します。
愛知県東海市名和町 名鉄名和駅から徒歩7分 名古屋駅から約30分
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先生情報
Kanako
Kanako
北海道出身

エコール辻にてイタリア料理フランス料理を学ぶ
。和洋中、各ジャンルのプロの料理人の講習のアシスタントを経験して調理技術を学ぶ。その後フランスに渡り三ツ星レストラン、ビストロで働き、料理を学ぶ。
2014年に帰国し、2015年少人数制のお料理教室を開催する。



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