手とり足とり なめらかで扱いやすいクリームレッスン

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最終更新日:2022/1/18

代々木アイリスラボ(東京都渋谷区)

小さなコツをつみあげて、美味しい可愛いお菓子作りをしませんか?手とり足とりみな様のペースに合わせて♡

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19人
過去の予約人数:
10人

アイシングで使うクリームやコルネをいざ自分で作ろうと思うと、動画やサイトをみても意外と難しくありませんか?たっぷり3時間、扱いやすいコルネとクリームの作り方をお伝えします。

手とり足とり なめらかで扱いやすいクリームレッスン

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■開催場所 東京都 渋谷区 代々木
■レッスンメニュー 手とり足とり、たっぷり3時間でコルネやクリームの作り方のポイントを実習形式にてお伝えします。
・アイシングクリームの材料、配分について
・コルネの作り方、サイズ、クリームの詰め方(ポイント盛だくさん)
・クリームの作り方、固さの見極め(水分量の見極めが大切です)
・着色方法(5色作っていただく予定です)
・ご自身で作ったクリームで楽しくアイシング
■レッスン内容 アイシングクッキー
■レッスンの流れ 材料の説明、コルネの作り方、クリームの作り方などを説明後実際に手を動かして作っていただきます。その後、お好きな色にクリームを着色、クッキーにアイシング。もちろん残ったクリームはお持ち帰りいただけます。
■受講料 4,000円
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、クッキーを持ち帰る箱を入れる紙袋
■備考 女性限定のお教室となります。隣の部屋はおもちゃ部屋となっていますので、お子様連れの方もご安心ください。託児スタッフはおりませんおで、お気に入りのおもちゃやDVD、お菓子などをお持ちください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当教室初めての方のみ事前振り込みをお願いしております。2回目より当日お現金でいただきます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 事前準備がありますので、キャンセルが分かり次第早めにご連絡ください。前日10時以降は50%、当日キャンセルは100%のキャンセル料を申し受けます。

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先生情報
kanako onogi
kanako onogi
アイシングクッキー&シフォンケーキ講師   東京都出身

◆資格
JSAアイシングクッキー マスター講師、カリグラフィーアイシング認定講師
青山天使のしふぉん認定講師
ALAモデリング(パイナップルケーキ)認定講師
ALAスイーツカラー講師

アイシングもシフォンも小さなコツの積み重ねで美味しく可愛くなります。手とり足とり、タイミングよくコツをお伝えするため少人数でレッスンをしておりますので、未経験者様もご経験者様も是非お越しくださいませ



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