寒くなってきたけれど、今日も元気に楽しいパン作り(^^♪

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ご訪問ありがとうございます(*^^*)


今日は単発クラス！
白神こだま酵母を使って
塩バターロールとりんごでクグロフ！
お菓子は「きなこぼう」！！


今日のレシピも皆さん喜んでくれて
わいわい賑やかなレッスンになりました(*^-^*)


紅玉がでてきてたので
これでレシピ作りたいなあって
どうしても思ってしまって( *´艸｀)


自分で美味しいなって思ったのを
生徒さんたちも美味しいって感じてもらえたら
とっても嬉しい瞬間です＼(^_^)／


完成したのが



この後、粗熱がとれたら粉糖をかけて出来上がりです！！
4人ともきれいに焼きあがりました(^^♪



そして、ロールパンも教えてなかったのに
いきなり塩バターロール(^^ゞ

しずく型にするのにちょっと手間取りましたけど



こんなにきれいに仕上がりました(^^)v
お店に並んでいてもいいくらい素敵な焼き上がり！



それと



きなこぼう！！
米ぬかが入っているんです。

ぬかの匂いもなくて
ついつい手がでてしまう美味しさです(*´艸`*)





こんな感じで試食しました。


柿は、電動包丁研ぎの副産物です。



貝印のこちらの商品を試してみたさいに
包丁の切れ味がどう変わるのか

研ぐ前と研いだ後との試し切りに。


もう切りづらいから捨てようかなって、
思ってたナイフを研いでみたら

もうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！するくらい切れるようになりました。

手入れって大事なんですね