【大人気の名店とコラボ】厳選食材宅配付いかすみパン&リゾット

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最終更新日:2021/6/21

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし

この教室のフォロワー:
179人
過去の予約人数:
1203人

動画レッスン情報

2021/6/8 up 01:01
動画 【大人気の名店とコラボ】厳選食材宅配付いかすみパン&リゾット
いちごきっちんより、元気と美味しい!!をお届け♪

行列の絶えない名店 大人気のピッツエリア・ジターリア・ダ・フィリッポのスタッフ廣瀬さんとお届けする初のコラボオンライン講座。

「いかすみ」をテーマに、藤田からはホーローひとつで作れて本格的おつまみパン!!いかすみBLACK
廣瀬さんからは、米から炊き上げるのに手軽で失敗しない!!家庭でつくれる本格いかすみリゾットの作り方をお伝えします。

こちらの講座には、およそ6000円近いフィリッポ・マルシェで大人気の厳選食材BOX付き。
お家にいながら、おいしい時間をとことん楽しめる内容です。

いかすみは、KALDIに販売されているいかすみペーストを使用します。食材の選び方から、いかすみの良さを引き出すためのコツなど存分にお楽しみくださいね。

新作ホーローパンのいかすみBLACKは、真っ黒ないかすみパンに、にんにくの香りが香ばしいさくさくの特製トッピングで仕上げます。
いかすみリゾットのソースは、いかすみパスタにも応用できます♪

1回で何粒ものお楽しみがつまった玉手箱講座♡

いちごきっちんの高画質・高音質にこだわる動画のフルバージョン(1時間40分)は、
別途vimeoという専用視聴プラットフォームにてご案内となります。
(URLクリック、パスワードの入力だけでどなたさまも視聴可能。視聴は無期限。やむをえずサービスの提供を中止する際はご容赦ください。)

クスパには視聴用の短いサンプル動画のみを掲載します。
購入後は、レシピPDFと視聴用URL&パスワードがすぐにマイページ内で確認いただけます。

食材BOXは、後日配送手配となりますため、お申し込み時に配送先の情報をお知らせください。
基本的に本州は送料込みのお値段となっておりますが、北海道・沖縄、離島の方は別途追加料金を別途実費お振込いただくかたちとなります。

【フィリッポBOXの中身一例】
1.スプレー式バルサミコビアンコ
2.ブラックオリーブ塩水漬け
3.ジェノベーゼパースト
4.希少!! ンドゥーヤ(豚肉と唐辛子の発酵調味料)
5.極旨!!トマト缶
6.国産小麦のもちもちパスタ
7.シチリア島の海塩

食材は一例です。入荷状況によって予告なく内容が変更となる場合もございます。
【大人気の名店とコラボ】厳選食材宅配付いかすみパン&リゾット
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥11,000(税込)
視聴期限:無期限
  • ホワイトバルサミコ、国産小麦のパスタ、極旨トマト缶などホワイトバルサミコ、国産小麦のパスタ、極旨トマト缶など
  • 名店に学ぶ!!本格いかすみリゾット名店に学ぶ!!本格いかすみリゾット
  • ホーローひとつでつくる「いかすみBLACK」ホーローひとつでつくる「いかすみBLACK」
  • 水分を多く含んだもっちり生地ににんにく香るさくさく♪水分を多く含んだもっちり生地ににんにく香るさくさく♪
■レッスンメニュー いかすみをつかったホーローパン&いかすみリゾット
■レッスン内容 パン
■備考 その他の録画レッスンにつきましては、いちごきっちんHPでも販売中です。
https://ichigokitchen.shop-pro.jp/?mode=srh&cid=2701307%2C0&keyword=

同業の方ならびに開業予定の方のご受講は、別途ご相談くださいませ。
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ!魔法のホーローパン®講師   熊本県出身

2010年 趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2021/6/14

6/30(水)シナモンロール、万能発酵醬レッスンを追加開講いたします。初参加の方で、発酵醬講座をご希望のさいは10:15~の酵母起こし基本講座を同日ご受講くださいませ。

2021/6/6

6/30(水)11:00~ 【対面】大人気のシナモンロール(自家製酵母)レッスンをリクエスト開催します。梅の入荷状況によっては、レーズン酵母となる場合もございます。(レシピと作り方はお伝えします。)あらかじめご了承ください。ご予約お待ちしてます♡

2021/6/4

本日21時より7月レッスン募集開始です。7月のフィリッポは、7/22→29に変更となります。ご注意くださいませ。


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