きちんと作れる手作りスイーツ&パン❤おウチのお菓子とパンをプロの技でワンランクアップ!
現在、教室は運営を休止しております。
チーズケーキの決定版!濃厚なだけではなく舌ざわりや香りを大切にしたレシピ。持ち寄りパーティや贈り物の機会にぜひおつくり頂きたいおいしさです。品の良い甘さのベリージャムを添えて頂きます。
しっとりとしたカップケーキにバニラ風味のアイシングをたっぷりのせて。かわいいパステルカラーでガーリィな仕上がりに♪
チーズケーキの決定版!濃厚なだけではなく舌ざわりや香りを大切にしたレシピ。持ち寄りパーティや贈り物の機会にぜひおつくり頂きたいおいしさです。品の良い甘さのベリージャムを添えて頂きます。
しっとりとしたカップケーキにバニラ風味のアイシングをたっぷりのせて。かわいいパステルカラーでガーリィな仕上がりに♪
開業コースの最終レッスンはメニューを実際に調理して盛り付けます。スムーズなオペレーションのために作業を確認します。
甲南女子大学英文学科卒
大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)
主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。