おいしい家庭菓子を一緒に作りましょう。HowLovelyのレシピはほめられレシピです!!
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オンライン 動画 いちごパイ/ドライフルーツバトン/ダックワースショコラ
①いちごパイ
フードプロセッサーを使って簡単なパイ生地を作り、型を使わずにパイを作ります。
ピスタチオのクレームダマンドを載せて焼き上げたら、マスカルポーネクリームを合わせて
いちごを載せて完成します。
②ドライフルーツバトン
クレームダマンドを作って、ドライフルーツを混ぜ込み春巻きの皮に包んで焼き上げるお菓子です。
基本のクレームダマンドの作り方を覚えましょう。
③ダックワーズショコラ
小判型の型を使って、アーモンドの生地を作ります。ショコラのクリームは、卵黄を使ったバタークリームにビターなチョコレートガナッシュを合わせます。
◎オンデマンドレッスン(4月末日まで)
毎月1日から配信スタート。3か月間配信します。
動画とレシピのリンクをお知らせします。
ご自身の都合の良いタイミングに何度でもご覧ください。
◎有料追加サービス
・お稽古おやつ便 レッスンのお菓子をお求めいただけます。(いちごパイはベイクドタイプになります)
https://howlovely.thebase.in/items/38719589
・会員制フォーラム(How LovelyClub) レッスンのアップデート情報や質問やつくれぼの共有を行っています。
オンライン いちごパイ
フードプロセッサーを使って簡単なパイ生地を作り、型を使わずにパイを作ります。
ピスタチオのクレームダマンドを載せて焼き上げたら、マスカルポーネクリームを合わせていちごを載せて完成します。
ベイクドタイプも一緒に説明します。
◎オンラインレッスン
Zoomを使ってリアルタイムにつながってデモンストレーションをご覧いただきます。
流れ
①Zoom接続・オンデマンド(動画)のURL、レシピのリンクをご連絡
②開始10分前から入室開始
③レッスン 説明➡デモ➡質問
④配信期間はオンデマンドで何度も予復習できます。
◎オンデマンド(動画)(4月末日まで)
毎月1日から配信スタート。3か月間配信します。
いちごパイとドライフルーツバトン(クレームダマンド)をご覧いただけます。
ご自身の都合の良いタイミングに何度でもご覧ください。
◎有料追加サービス
・お稽古おやつ便 レッスンのお菓子をお求めいただけます。(いちごパイはベイクドタイプになります)
https://howlovely.thebase.in/items/38719589
・会員制フォーラム(How LovelyClub) レッスンのアップデート情報や質問やつくれぼの共有を行っています。
オンライン ダックワースショコラ
小判型の型を使って、アーモンドの生地を作ります。ショコラのクリームは、卵黄を使ったバタークリームにビターなチョコレートガナッシュを合わせます。
◎オンラインレッスン
Zoomを使ってリアルタイムにつながってデモンストレーションをご覧いただきます。
流れ
①Zoom接続・オンデマンド(動画)のURL、レシピのリンクをご連絡
②開始10分前から入室開始
③レッスン 説明➡デモ➡質問
④配信期間はオンデマンドで何度も予復習できます。
◎オンデマンド(動画)(4月末日まで)
毎月1日から配信スタート。3か月間配信します。。
ご自身の都合の良いタイミングに何度でもご覧ください。
◎有料追加サービス
・お稽古おやつ便 レッスンのお菓子をお求めいただけます。(いちごパイはベイクドタイプになります)
https://howlovely.thebase.in/items/38719589
・会員制フォーラム(How LovelyClub) レッスンのアップデート情報や質問やつくれぼの共有を行っています。
①いちごパイ
フードプロセッサーを使って簡単なパイ生地を作り、型を使わずにパイを作ります。
ピスタチオのクレームダマンドを載せて焼き上げたら、マスカルポーネクリームを合わせていちごを載せて完成します。
ベイクドタイプも一緒に説明します。
②ダックワースショコラ
小判型の型を使って、アーモンドの生地を作ります。ショコラのクリームは、卵黄を使ったバタークリームにビターなチョコレートガナッシュを合わせます。
2種類のお菓子をデモンストレーションでレクチャーします。
最後に質疑応答の時間を設けます。
お菓子はお土産としてご用意しますので、持ち帰ってお召し上がりください。
オンデマンド(動画)もご覧いただけますので、復習の際に何度もご覧ください。
◎オンデマンド(動画)(4月末日まで)
毎月1日から配信スタート。3か月間配信します。。
ご自身の都合の良いタイミングに何度でもご覧ください。
◎有料追加サービス
・お稽古おやつ便 レッスンのお菓子をお求めいただけます。(いちごパイはベイクドタイプになります)
https://howlovely.thebase.in/items/38719589
・会員制フォーラム(How LovelyClub) レッスンのアップデート情報や質問やつくれぼの共有を行っています。
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