《オンデマンド》チョコレートムース

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最終更新日:2020/9/13

HOW LOVELY(東京都渋谷区)

おいしい家庭菓子を一緒に作りましょう。HowLovelyのレシピはほめられレシピです!!

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
59人

レッスン情報

過去のレッスン


基本的なチョコレートムースの作り方を学びます。
具材は洋ナシ、チョコレートと洋ナシはとても相性の良い組み合わせです。
トップにはクリームとともにクランブルとカカオニブを加えました。
★桃のクランブルケーキと組み合わせていただくとクランブルがしっかりわかります。

★オンデマンドレッスン 
・オンラインレッスンの録画とレシピをご提供します。
・録画から30日間視聴していただけます。
・録画はオンラインレッスンの材料説明とデモンストレーション部分となります。
・HP上の会員制フォーラム(更新制/初年度~2021年3月)に別途お申込みください。(初めてのお申込みの方)

●レッスンまでの流れ
1お申込み後、教室からご連絡
2オンラインショップでお支払い[申込確定]
3会員制フォーラムに登録手続き、確認後レシピデータとIDパスワードなどをご提供します。
4zoomを使ってレッスン受講  
 説明 ⇒ デモ ⇒ 質疑応答(録画はデモ部分となります)
5終了後
 録画URLの提供と会員制フォーラムで追加情報、質問受付、参加者との情報交換

■オンデマンドレッスン(How Lovelyのレッスンが2回目以上の方)
オンラインレッスンのスケジュールが合わない方には、録画の提供とフォーラム参加を組み合わせたオンデマンドレッスンのご用意があります。カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。

※参加方法 音声と画像の両方でご参加ください。
※写真は仮のものとなります。より当日に近いものに近日中に変わります。

《オンデマンド》チョコレートムース

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール zoom(有料版)を使ったオンラインレッスンとなります。
■レッスンメニュー 基本的なチョコレートムースの作り方を学びます。
具材は洋ナシ、チョコレートと洋ナシはとても相性の良い組み合わせです。
トップにはクリームとともにクランブルとカカオニブを加えました。
桃のクランブルケーキと組み合わせていただくとクランブルがしっかりわかります。

レッスン当日は、デモをご覧いただく形式なので、準備は必要ありません。
実習は都合の良い時に録画で確認しながら自分のペースで。
動画と違って、実際の時間と流れがそのままわかります。
その場で、またはフォーラムでの講師や参加者との交流は双方向性となり情報量もたっぷりです。


■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 事前接続時間➡ツールの使い方説明➡メニューの説明➡デモンストレーション(録画)➡質問
終了後は期限付き録画URLの提供、フォーラムでの参加者との交流や追加情報の提供もあります。
■受講料 1,500円(税込)
■定員 15名
■用意するもの 視聴するパソコンまたはスマートフォン、PAD
■備考 How Lovelyのレッスンが2回目以上の方へ
オンラインレッスンの日程が合わない方は、レシピと録画を提供するオンデマンドレッスンを受講いただけます。
カレンダーの[オンデマンド]をご選択ください。
こちらの方法で受講の方もフォーラムでのアフターフォローでしっかりサポートします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(オンラインショップでの事前決済。 初めての方は会員制フォーラム使用料(~2021年3月末)1500円が別途必要です。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レシピご提供後の解約はできませんのでご注意ください。
オンラインレッスンは実施5日前

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
太田道子
太田道子
教室主催/菓子屋店主   

会社勤めをしながら2002年に自宅教室をスタート。
2014年からはお菓子の専用アトリエを開始しました。
身近なお菓子の確実な作り方を、わかりやすく伝えたいと頭をひねっています。
明るく元気に楽しくがモットー。
アトリエで元気を補充して帰ってください。

教室からのお知らせ

2020/9/8

10月のレッスンの募集を開始しました。
アトリエでは華やかに秋らしいアントルメを作ります。
定員は3名ですが、様子を見ながら進めていきます。

オンラインは今まで覚えた素材や材料を使うメニュー、季節のメニューを組みました。今回も組み合わせレッスンで工程の多いお菓子を仕上げることができます。

オンデマンドは、引き続き録画です。今後整えていく予定ですが、ご希望の方には提供します。
環境にあわせてご希望のレッスン形式をお選びください。

2020/8/5

昨日9月までのレッスンの募集を開始しました。
どうぞよろしくお願いします。
アトリエのレッスンは人数を小さく感染症対策を行っています。
アトリエの対策はこちらをご覧ください。
https://www.facebook.com/howlovelycake/

2020/6/28

7月1日~お受付のレッスンのうち、オンデマンドレッスンはHow Lovelyのレッスンを一度受けたことのあるかたが対象となります。
初めての方は、オンラインまたはアトリエのレッスンをまずは体験くださいますようお願いします。


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