お楽しみレッスン ～塩バター黒ワッサン＆トマトの薄焼きチーズ～

桜はすっかり葉桜になってしまいましたが、お教室は明日まで
おうちお花見楽しんで頂こうかな～と思ってます。

今日は１月のレッスンが延期になって、ようやくお越しになられた方々。。
初参加のお友達と一緒にパン作り楽しんでくださいました。

それでは今日のメニューです。

塩バタークロワッサン



お馴染みになりました竹炭パウダーが入ったクロワッサン。　デトックス効果に期待大です。

みなさん初めてのクロワッサン作り、ちょっと大変だったかと思いますが
焼きあがった時の歓声と、試食での歓声！　
サックサクの焼きたてクロワッサン美味しかったですね。





トマトの薄焼きチーズ



仕込水にトマトジュースを使って、ピザチーズにはジェノベーゼを絡めて。
熱々大絶賛でした。




お菓子は
ハニーグラハムクラッカー




こちらは簡単に出来ますね。　これなら復習出来そうででしょうか。


頑張ったあとの試食タイム。









たくさんのお土産も喜んでくださいました。

ご家族で美味しく召し上がってくださね。


また次回、楽しみにお待ちしています。





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