米粉パンレッスン「レーズン食パン」「ミニチーズクッペ」

町田・相模原のパン・ケーキ・米粉教室
H*M*S BEE の　beeです
ディプロマが取れるお子様連れOKのお教室です

大手・個人パン・ケーキ教室数社
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてフランス菓子
「ビーバーブレッド」割田健一氏、「ロティオラン」堀田誠氏に師事
チャヤのパティシエよりマクロビスイーツを
和菓子職人より和菓子を学びました。

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レーズン食パン・ミニチーズクッペ
今日は、米粉パンのレッスンでした。

『レーズン食パン』と『ミニチーズクッペ』
2種類の米粉パンを作りました。



『レーズン食パン』
基本の食パンの中に
食感の違うレーズンを入れて焼き上げました。

米粉100％ですが、と～ってもいい感じの色に
焼きあがりました



『ミニチーズクッペ』
プロセスチーズを入れて
クッペの形に成形しました。

クッペの形にするのは難しい
と思われていた生徒さんですが
「実際に作ってみて簡単に出来上がって
びっくり～
小麦のパンの成形より簡単ですね」
とのご感想をいただきました


6月12日（水）にも同じレッスンをおこないます。

5月
24日（金）10:00～　デコ巻きずし1day
30日（木）10:00～　おうちパン1日集中講座 残席1
31日（金）10:00～　おうちパン1日集中講座 残席1

6月10日（月）10:00～　おうちパン1日集中講座
11日（火）10:00～　おうちパン1日集中講座
12日（水）10:00～　米粉パン レーズン食パン・クッペ
13日（木）10:00～　おうちパン1日集中講座
17日（月）10:00～　ガトーショコラ・バナナとナッツマフィン
18日（火）10:00～　おうちパン1日集中講座
20日（木）10:00～　おうちパン1日集中講座
24日（月）10:00～　米粉パン フォカッチャ・パーカーバンズ
25日（火）10:00～　おうちパン1日集中講座
28日（金）10:00～　クリスタルアートリウム

【場　所】H*M*S BEE自宅教室/駐車場あり
（詳しい住所は、お申し込み後ご連絡いたします）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル・持ち帰り用容器・筆記用具


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※キャンセルポリシー
レッスン前日→レッスン料半額
レッスン当日→レッスン料全額


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おうちパン1日集中講座　→　★クリック★


デコ巻きずし認定講座　→　★クリック★



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