国産小麦粉に野菜パウダー使用、体に優しいフワフワでかわいいちぎりパンを作ります。
町田・相模原のパン・ケーキ・米粉教室
H*M*S BEE の beeです
ディプロマが取れるお子様連れOKのお教室です
大手・個人パン・ケーキ教室数社
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてフランス菓子
「ビーバーブレッド」割田健一氏、「ロティオラン」堀田誠氏に師事
チャヤのパティシエよりマクロビスイーツを
和菓子職人より和菓子を学びました。
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パン作り
最近作ったパン色々と試作してます😊【シナモンロール】
シナモンシュガーをたーっぷりパン生地の上に振りかけくるくる生地を巻いてカット切り口を上にしてあられ糖をのせて焼きあげました。
あまり甘すぎず美味しく焼きあがりました💕
【エピ】
ハム、オニオン、チーズが入ったエピです😊ソフトフランス生地なのでとても食べやすくパクパク食べられます😍
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パン好きが高じて、自宅で教室を始めました♪
パン作り歴約20年!
シンプルなパン・菓子パン・ハード系のパンなどいろいろ作り、今では可愛いパン作りにはまっています♪