ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~(兵庫県伊丹市)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/10/9

ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~(兵庫県伊丹市)

普段の食卓に役立つ、 ヘルシーな料理を教えています。

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48人
過去の予約人数:
10人

公開中のレシピ一覧(全62レシピ)

いちご大福

甘さ控えめのこし餡と旬のイチゴのコラボ和菓子☆
春のおもてなしにどうぞ♪

美味しそう:1

山芋の落とし揚げ☆磯の香り

とっても簡単に作れる落とし揚げ☆
山芋の食感と磯の香りもお楽しみ頂けます

美味しそう:1

豚ヒレ肉の梅肉ソース

ハイライフポーク☆ヒレ肉を使った簡単でヘルシーな一品です。
梅風味のソースが豚肉にマッチしています。

美味しそう:1

豚バラ肉と厚揚げの中華炒め

ハイライフポークバラ肉を使った中華風の炒め物です。簡単にできて、少し濃い目の味付けなのでお弁当にもピッタリですよ。

お気に入り登録:1美味しそう:4

かぼちゃの鶏そぼろ煮

鶏そぼろから出る旨みが絶品!南瓜の栄養を丸ごと頂けます。
食べてほっこり・・・和の一品です。

お気に入り登録:1美味しそう:1

チョップドサラダ

色んなお野菜を小さく切って、手作りドレッシングなどで和えるだけ!
組み合わせるお野菜の種類で、日替わりサラダになりますよ♪

美味しそう:3

スナップえんどうのおかか炒め

お弁当のおかずにもお勧め!
とっても簡単に作れて、旬の食材がお手軽に頂けます。

美味しそう:4生徒からの声:1

春キャベツの甘酢漬け

ほどよい甘みと酸味に、ピリッと辛味を利かせた中華風のお漬物。
作った翌日は更に味が染みて美味しくなります。
お酒のアテや、ちょっとした箸休めにどうぞ。

美味しそう:2

スイートパンプキン

カロテン、ビタミンたっぷりの南瓜が美味しいスイーツになりました☆
ほんのりシナモン風味がよく合いますよ♪
ハロウィンパーティーにどうぞ!

美味しそう:2

おふくろの味◆カレイの煮付け

タンパク質が豊富で脂肪が少ないヘルシーな魚です。
レッスンでは臭みの取り方、綺麗に仕上げる煮付け方を、実際に見せながら詳しくお伝えしました。
ほど良い味付けが自慢です♪

美味しそう:1

先生情報
藤中 孝子
藤中 孝子
料理教室主催/健康料理研究家/栄養士   兵庫県出身

1986年 園田学園女子短期大学 家政科食物栄養専攻(旧)卒業
      栄養士免許取得
1986年 家電販売店就職後 結婚・出産
2000~2007年 和食レストラン勤務
2007年 食生活アドバイザー資格取得
2008年 フードコーディネーター資格取得
現在、健康料理研究家として自宅キッチンで料理教室を主宰



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