初心者歓迎!【2017年5~6月テーマ:おろす】@武蔵境

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Harvest Beach(東京都品川区東大井⇒【武蔵境でも開講中!】武蔵野市境4丁目)

最終更新日:2017/9/15


【《基本》を知れば、もっと料理が楽しく&美味しくなる】 レシピ本にないコツを1から学べる料理教室

この教室のファン:
39人
過去の予約人数:
58人

レッスン情報


初心者歓迎!【2017年5~6月テーマ:おろす】@武蔵境

大井町で好評開催していた料理教室【HarvestBeach】を武蔵境の自宅教室にて、少人数制で行うレッスンです。
本やWEBにはまず乗らない 【ちょっとしたコツ】 を楽しくお伝えします。

初心者歓迎!【2017年5~6月テーマ:おろす】@武蔵境

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 JR中央線・西武多摩川線武蔵境駅北口から徒歩8分。武蔵境教習所と武蔵高校の間ほどにあります。詳細は、お申し込み頂いた方に直接お伝えしますのでお問い合わせ下さい。



\\大井町でも開催があります!//


●第62回 実はアレンジ多彩!「おろす」料理
和風おろしの蓮根入りハンバーグ、バーニャカウダ、おろしリンゴジャム (パン付き)
  ・2017年6月10日(土) 13:45-16:30@大井町

↓↓詳細はこちら↓↓
http://72yasumi.net/link.html

■レッスンメニュー 【2017年5~6月テーマ:おろす】
和風おろしの蓮根入りハンバーグ、バーニャカウダ、おろしリンゴジャム クラッカー添え、レモネード (白米つき)

大根・蓮根のおろし方、ハンバーグのこね方・成形・焼き方、バーニャカウダの作り方、ジャムの作り方などが学べます。

※空き人数は最新と異なる可能性がありますので直接お問い合わせください。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料 4,500円(お得なポイントカードあり!!)※入会金は不要です
■定員 各回4名。詳細はお問い合わせください
■持ち物 持ち物は特にありません。
調理中の汚れが気になる方はエプロンを持参いただくか、
服装選びに気を付けてお越しください。
また、持ち帰り希望の方はタッパー等をご持参下さい。
■備考 安全面には十分に注意しておりますが
包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に
注意いただければと思います。
また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任で
お願い致します。
■支払方法 当日、レッスン前に現金にてお支払い下さい。
■キャンセルポリシー 当日や無断のキャンセルは受講料をいただきます。(当月内での振替も可能)

■全レッスン開催日時

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先生情報
露﨑 奈津子
露﨑 奈津子
料理教室主宰   東京都出身

拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。
その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室常勤講師を経て、2012年11月、武蔵境の自宅にて料理教室「なつやすみ」を開業。

2013年11月~2014年2月、2016年4月~8月と過去2度の産休を経て、それぞれ料理教室を再開。


教室最新ニュース

2017/8/19

【大井町の料理教室HarvestBeach 10/15(日)開催のお知らせ】

再開第3弾!今回も子連れもOKです(^^)

●第63回 みんなで楽しむ「パン」料理
秋の味覚ピザ(きのこ、カボチャ、サンマなど)、全部手作り エッグベネディクト、特大!ハニートースト
  ・2017年10月15日(日) 13:45-16:30@大井町


その他、別日で武蔵境でのレッスンも開講しておりますので是非そちらもご検討ください♪

http://72yasumi.net/HarvestBeach.html

2017/8/19

★初心者歓迎!テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】

【2017年9~10月テーマ:野菜】
スペアリブ&彩り野菜のグリル、野菜だし(ベジブロス)のリゾット、ベジクッキー、サングリア風ジュース
*野菜・果物の切り方、皮むきの仕方、スペアリブの焼き方、リゾットの作り方、クッキー生地の作り方などが学べます。

2017年9月27日(水)・30日(土)、10月3日(火)・5日(木)・9日(月祝)・13日(金)10時半~13時
2017年9月25日(月)14時~16時半、9月24日(日)・10月7日(土)16時~18時半

2017/6/17

★初心者歓迎!テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】

【2017年7~8月テーマ:サラダ】
手作りタコス、ヤムウンセン、ニース風サラダ、フローズンマンゴーミルク
*野菜の切り方、トルティーヤの作り方、春雨の使い方、ドレッシングの作り方、海老の下処理、ミキサーの使い方などが学べます。

2017年7月17日(月祝)20日(木)25日(火)・8月2日(水)7日(月)11日(金祝)10時半~13時
2017年7月30日(日)・8月5日(土)16時~18時半


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