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最終更新日:2019/10/14

大井町の料理教室 Harvest Beach(小平でも開催)(東京都品川区東大井)

【《基本》を知れば、もっと料理が楽しく&美味しくなる】 レシピ本にないコツを1から学べる料理教室

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
81人

「なつやすみ」真っ盛り

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夏のレッスン
2019/7/31 6:34 UP

夏休みに入ってようやく梅雨明け、暑い季節がやってきましたねーーーー!洗濯物が干せないのも辛かったですが
炎天下の中、長女のお迎えに下の二人を連れて公園まで出るのすら辛い。。。家のZ空調に思いっきり助けられております(^^;)先日は我が家と同じ、お子さん3人連れの方がお越しくださいました!

1年位前からお問い合わせいただき、ずっとお待ちいただいていたので
やっと一緒にお料理できて感激です。。。(;;)途中でたくさん味見したり、
デザートが一瞬でなくなったりと(笑)
わいわい賑やかな時間を過ごさせていただきました。こちらは個人レッスンとしてでしたが、
8月も引き続き親子&キッズレッスン開講中です!★夏季限定★ 自分で作ってみんなで食べよう!「親子&キッズ講座」
https://www.72yasumi.net/kids.html
●メニューA
冷やし中華/杏仁ミルクプリン
2019年8月8日(木)・12日(月祝)・23日(金)10時半~12時半/8月4日(日祝)16時半~18時半●メニューB
豚の生姜焼き/豆腐白玉パフェ
2019年8月10日(土)・21日(水)・27日(火)10時半~12時半/8月12日(月祝)16時半~18時半また、その他のプライベートレッスンではカレーが続いたりと、
暑い中熱いものを食べる!!!
でエネルギーチャージです。こちらも夏は普段よりもご予約枠の幅が多いのでぜひご検討ください!
●個人でオーダーメイドで学べる「プライベート講座」
https://www.72yasumi.net/private.html最後に、8月からグループ基礎講座もスタートします!
大井町のメニューが少人数で学べるレッスンです♪●テーマに合わせて料理と包丁の≪基礎≫が学べる「HarvestBeach」
https://www.72yasumi.net/HarvestBeach.html【2019年8月~9月テーマ:時短で涼しく夏料理】
トマトのブルスケッタ/彩りカルパッチョ/味噌風味の和風バーニャカウダ/コーヒーゼリー
*野菜・刺身・パンの作り方、盛り付けのコツ、火加減の考え方、生クリームの泡立て方などが学べます。
2019年8月4日(日)・5日(月)・9日(金)・13日(火)・14日(水)・22日(木)・26日(月)・28日(水)・31日(土)10時半~13時
2019年8月3日(土) ・25日(日)16時~18時半お待ちしております~

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先生情報
露﨑 奈津子
露﨑 奈津子
料理教室主宰   東京都出身

拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。
その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室常勤講師を経て、2012年11月、料理教室「なつやすみ」を開業。

過去3度の産休を経て、それぞれ産後3か月で料理教室を再開。
現在、小平市の一軒家にてレッスン実施中!

教室からのお知らせ

2019/9/21

小平市花小金井の自宅教室でもレッスン好評開催中♪
https://www.72yasumi.net/index.html

●テーマに沿って「基本」を学べるグループレッスン【HarvestBeach】
●2歳~通える【親子&キッズ講座】
●個人オーダーメイドで学べる【プライベート講座】
●色んなさばく方法&調理レパートリーが学べる【お魚講座】






 ・西武新宿線花小金井駅から徒歩約15分 
 ・JR中央線国分寺駅または武蔵小金井駅よりバス乗車
  最寄バス停より徒歩4分
詳細の住所・道順はご予約いただいた方に直接お伝えいたします。

2019/9/9

大井町で好評開催中です!

●第78回 テーマ:「包む」
2019年10月5日(土)18:15~21:30
海老シューマイ/手作り肉まん/南瓜と紫芋のハロウィン茶巾/アップルサイダー


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