HARRY'Sお菓子教室(奈良県奈良市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/10/3

HARRY'Sお菓子教室(奈良県奈良市)

美味しくて可愛らしいお洒落なケーキを作りましょう

この教室のフォロワー:
23人
過去の予約人数:
26人

レッスン情報


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二段重ねのシュークリーム。シューの中には特製のマロンクリーム、さらに栗の渋皮煮が入っていたり、カシスのジュレも入っていたり、見た目の可愛らしさは勿論、お味も美味です。

開催予定
10月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

生地にもクリームにもキャラメルを用いています。見た目は地味ですが、キャラメル好きにはたまらない、ちょっと大人のロールケーキです。キャラメルの作り方、ロールケーキの巻き方をマスターなさって下さい。

開催予定
10月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

シュー生地を使ったおしゃれなお菓子です。自転車のロードレースに着想を得て作られたお菓子です。
シューの中には、プラリネパウダーが入ったリッチなクリームを絞っていただきます。
お持ち帰り5個~6個

開催予定
10月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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先生情報
HARRY'Sお菓子教室
HARRY'Sお菓子教室

ル・コルドン・ブルー菓子部門ディプロム取得 2013年
2014年9月より自宅サロンにて教室開講
現在も神戸のパティスリーやフランス人シェフのもとで研鑽中


教室からのお知らせ

2020/10/3

10月のレッスン日を公開しました。
栗をテーマにお菓子を作っていただきます。
モンブランなど定番のお菓子もあります。

2020/8/19

9月のレッスン日を公開しました。
爽やかなアントルメと焼き菓子を3パターンご用意いたしました。
アントルメは本格的なムースです。焼き菓子はご自宅用・ギフト用としていかがでしょうか。

2020/7/19

8月のレッスン日公開しました。
夏のお菓子を色々取り揃えております。
おうち時間にお菓子を作ってみませんか。


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