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最終更新日:2019/7/16

HARRY'Sお菓子教室(奈良県奈良市)

美味しくて可愛らしいお洒落なケーキを作りましょう

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7月のレッスンのご案内です
2019/6/29 13:04 UP

7月のレッスンのご案内です。

7月は色々なデザインで夏にふさわしいお菓子をご提案させていただきます。

まず、新しいお菓子「サマーケーキ」 です。(トップの写真) 
ジェノワーズ生地にパッションフルーツのムース・マンゴーのジュレ・ココナッツクリームのムースの4層にシャンティクリームの絞りで仕上げました。
リッチなジェノワーズ生地とムースのコラボです。甘酸っぱさと爽やかさがお口の中で広がります。







もう一つの新しいお菓子は「抹茶バヴァロワ」です。

濃厚な抹茶バヴァロワに吉野葛を添えました。ほんのり柚子の香りがします。
小豆や白玉も合わせてまるで和菓子のようなデザートです。
抹茶好きの方におすすめの一品です。





3つ目は昨年大好評でした「バナナとパイナップルのヴェリーヌ」です。

とっても簡単に作れて、すぐにお召し上がりいただけます。
とっても爽やかで夏らしいデザートです。
「チュイルココ」 ココナッツのサブレとセットになっています。





お菓子初心者さん向けの基礎コースは「ふわふわパンケーキ」etc. です。


レッスン料
         「サマーケーキ」   ¥5,500   
  「抹茶バヴァロワ」  ¥5,000   (蓋付きカップ 6個)
         「バナナとパイナップルのヴェリーヌ」   ¥5,000    (カップ6個)
         「ふわふわパンケーキ」            ¥4,500

レッスン日  
「サマーケーキ」   6日 8日 10日
         「抹茶バヴァロワ」  17日  18日 19日  20日
「バナナとパイナップルのヴェリーヌ」 1日  3日  4日 12日
         「ふわふわパンケーキ」  23日  24日  25日  
       
午前 10時から 約3時間半
         午後レッスン及び上記以外の日をご希望の方は直接お問い合わせ下さい。
         

お申込みは  こちら     どのお菓子をご希望かご明記下さい

お問合せ lavende28@gmail.com


皆様のご参加をお待ちしております。

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先生情報
HARRY'Sお菓子教室
HARRY'Sお菓子教室

ル・コルドン・ブルー菓子部門ディプロム取得 2013年
2014年9月より自宅サロンにて教室開講
現在も神戸のパティスリーやフランス人シェフのもとで研鑽中


教室からのお知らせ

2019/6/18

7月のレッスン公開しました。
7月は色々なデザインのお菓子をご提案いたします。
爽やかな夏のお菓子をお楽しみ下さい。
初心者さん向け基礎コースも随時募集中です。

2019/5/31

6月のレッスンを公開しました。
レギュラーレッスンおよび初心者さん向け基礎コース色々なメニューがあります。
日程が合わない方は教室に直接お問い合わせ下さい。調整させていただきます。
lavende28@gmail.com までメールでどうぞ。

2019/3/22

4&5月のレッスンを公開しました。
春から手作りのお菓子・手作りのパンに挑戦なさいませんか。
初めてパンレッスンを行います。初心者さん対象の「桜あんぱん&メロンパン」です。
お菓子は初心者さん向け「フィナンシェ&ラングドシャ」と「今話題のルビーチョコレートのタルト」です。
皆様のお申し込みをお待ちしています。


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