米粉のケーク・サレ と ワクチン接種の副反応体験談

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最終更新日:2023/3/6

自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets(東京都世田谷区)

グルテンフリーの米粉が大好きになる 初心者でも簡単な体に優しいお菓子教室・世田谷区 自由が丘で開催

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米粉のケーク・サレ と ワクチン接種の副反応体験談
2021/7/12 12:25 UP

東京 目黒区 グルテンフリー・米粉お菓子教室主宰の鈴木貴子です。
ナレーターや司会の仕事&食いしん坊日記も更新中下記オフィシャルブログにどうぞ。↓こちら↓
◆takako official blog ~テレビナレーター・司会~◆
今日は、時差アリの記事です。


我が家の定番、米粉のケーク・サレ。
作ったら、冷凍ストックをしています。

キッシュのようなパンのような
軽食です。

小麦粉だけでなく、卵、乳製品も不使用で、
三大アレルギーをお持ちの方も安心して食べられるんですよ。


先日、ワクチン接種の副反応で
微熱と軽い頭痛があり、
だるかったので、

チンするだけで食べられる
ケークサレがありがたかったです。


副反応の体験談を聞きたいとの
お声がありましたので、
私個人の副反応を書いてみます。

モデルナ社のワクチンを接種。

痛みはほぼなく、あっという間に終了しました。

待機時間も、帰り道も変化なし。

ただ、夕方から夜になると、
腕に重い筋肉痛のようなものを感じ、
左腕があげられない。

着替えるのも「イテテテ」と言いながらでした。

晩御飯を作り、食べ終わると、
急に睡魔に襲われ、早めに就寝。

朝方喉が渇き起きると(普段はこういう事ありません)
発熱独特のだるさを感じて、体温を測ると37℃。

お水を飲んで、
もう一度寝ました。

いつもの起床時間(8時)になっても眠くて
そのまま眠り続けました。

9時半頃起床。
そこからは、微熱と軽い頭痛、
腕が上がらないという
三拍子でした。

カロナールとロキソニンを準備していたのですが、
飲まずに我慢できそうだったので、
そのまま自宅でゆっくり過ごしました。

翌々日になると、朝起きた時から快調で、
前日までの頭痛やだるさが嘘のよう。

日常生活に戻れました。

2回目は、もう少し熱が出そうな予感。
準備をして臨みたいと思います。


ワクチンは打つも打たないも自由ですし、
副反応も、個人差があります。

40代後半女性の副反応として、
少しでも参考になれば幸いです。



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先生情報
鈴木貴子
鈴木貴子
スイーツ研究家/製菓衛生師   東京都出身

グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。
東京都 世田谷区自由が丘で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。
笑顔いっぱい おしゃべりいっぱい 賑やかなレッスンです。

横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、
お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。


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