簡単創作家庭料理・豆腐とおからの料理・簡単デザートとパンの教室です。のんびり楽しいレッスンです
おはようございます。雨☂️しとしとよく降りますね〜(⌒-⌒; )洗濯物が乾きません😫
先日久しぶりに神奈川豆腐マイスターチームMYY(エムわーいわーい🙌)でお出かけ〜
目的地はもちろんお豆腐屋さん‼️
今回なあきる野市に今月21日にオープンしたばかりのたかさん豆腐店さんへ!!
こちらのお店は店主の大久保貴章さんと奥様のお二人でお店をされています。
あきる野に行かれた際にはぜひぜひ【たかさん豆腐店】に行ってみてくださいませ〜
可愛いお二人が美味しいお豆腐と共に,笑顔でお出迎えしてくれるはず😊
国産大豆にこだわってとても丁寧に作られているお豆腐がズラリ❣️スイーツのガトーショコラと焼きドーナツは奥様のありちゃんが担当😊
せっかくなのでみんなで記念撮影!!お客様の合間を縫って。。。急いでパチリ📷
あれれ!!油揚げ大好きユキちゃん!!ついに耳が😄
今回は木綿豆腐・寄せ豆腐・油揚げ・越後娘の特選絹を購入!特選絹は写真を撮る前に開けてしまった(^◇^;)
濃厚な特選絹はそのままが1番美味しいので,ちょこっとお塩をかけて😊なぜか人参とエノキのしりしりを一緒に添えてみました(^◇^;)
綺麗なうすあげは、グリルで焼いて塩と生胡椒で!サクサクお揚げはあっという間にペロリ😊
今回も楽しいお豆腐屋さん巡りでした。
でもこの旅にはちょこっと続きが😄
それはまた次回。。。