21日間で身体が生まれ変わる!食事法

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最終更新日:2024/3/17

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート(東京都渋谷区)

10年後の自分の為に!細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京

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料理家安藤千英オフィシャルブログ*細胞レベルで生まれ変わるローフード発酵LAB

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21日間で身体が生まれ変わる!食事法
2019/1/1 9:06 UP

あけましておめでとうございます。
ローフード発酵LAB料理教室happycheesekitchen主宰料理家の安藤千英です。
平成最後のお正月。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
ブログをいつも読んでくださる皆様
ありがとうございます!


今年も楽しく発信していきますので、どうぞよろしくお願いします!
そう、実は、この1月から新しいことにチャレンジします。それは、わかさ出版さまのウェブサイトでコラム連載をスタートします。また詳細はご連絡しますね!
わかさ出版さんとは、人生100年時代を後押しする価値ある健康コンテンツを発信し日本と世界の夢ある未来に貢献
と言うコンセプト。文章を書くのはあまり得意ではないですが、これも新しいチャレンジ!頑張ります♪
さて、先日のは仕事納め。

ローフード基礎講座
ローフードマイスター2級のレッスンでした。


紫白菜を使った ロー巻き寿司
紅くるり大根おろして作る大根おろしが
この季節ならでは❄️



IKEAで見つけたお重にのせて
一足早いお正月気分♪


八ヶ岳のサンフレンド農園 さんから届いた
ルバーブ をスムージーにしてみたら
めちゃくちゃ美味しい!




年末からお正月にかけて、何かと、食生活も乱れますね。暴飲暴食。

この年になると…


どの年でしょう(笑)
40代半ばですね。


若い頃のようには飲めないし、食べれない(笑)


とは言え、
“好きなものを、好きなように!”


と言った食生活について、


“このままでいいのかしら?”


そんなことに気づく方が、多いのではないでしょうか。


人によっては
すでに体調に現れている方も。


40代女性のお悩みで多いのは、
「朝起きるのがつらい」「冷え性」「肌荒れ」「便秘」「むくみが酷い」「痩せにくい」「疲れやすい」


そんな、体調を改善したいと言う方がとても多いです。


今回お越しの方も
そんなお悩みをお持ちの方でした。


きっかけは、


“人間は、食べたもので出来ている!”


そう気づいて、”ローフード”を検索。
学びにお越しくださいました。


ローフード初級レッスンの後は、実際にローフードを取り入れた生活をしていたきます。


21日間の様子をレポートに記入します。


今までお越し下さった方々の
21日間の様子を伺うと


「肌が綺麗になった」「便秘が解消した」「冷えが解消した!」「体重5キロ減!」
などなど、リアルな感想を伺えました。


食生活を見直すだけで、もしかするとその不調が解決するかもしれませんよ(^^)


1日集中レッスンでは、ローフードの基礎が学べ、ローフードマイスター2級資格を取得できます(試験があります)



後半が終わる頃には、夜景が綺麗な時間。









この1年は、振り返る暇がないくらい、なんだか必死になってやってきました


1年目、2年目とはまた違う進歩


これも、今まで応援してくださった
生徒様、企業様、お友達の皆様
そして、犠牲になった家族の皆様の
おかげです🙏


来年は、どんな年になるか
いや、どんな年にしようかな😊


今年もよろしくお願いします。


募集中の講座


“アンチエイジング料理LAB”
1月27日 発酵ケーキの会 12時半スタートお申し込みはこちらから
2月23日 はじめてのみそボールの会 12時半スタートお申し込みはこちらから

ローフードマイスター資格取得クラスのご案内
[ローフード初級クラス]
ローフードマイスター2級講座”開催予定

ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。
1デイもしくは2デイでご受講していただけます。

ローフード初級クラス(1日集中)


1月26日(土)11時から18時半(1日集中)

お申し込みはこちら



中級、上級クラスとのセットもあります。

※上記以外の日程もお気軽にご相談下さい)




<キッチンヒーラー基礎コース>
キッチンヒーラー公式マニュアルの考え方取り組み方を学びます。



全3レッスン (1レッスン2時間)¥22,680 1日集中も可能です。
1月8日 11時から13時半 ③
2月12日 11時から13時半 ①
3月12日 11時から13時半 ②
4月9日 11時から13時半③


いずれも全3回完結。途中からのスタートが可能です。


お申し込みはこちらから♪https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen/lesson/d/194364
発酵ローチーズLAB日程調整中ワインにも合うローチーズ!は、もちろん植物性!美味しくて感動間違いなしです♪
現在日程調整中です。

各レッスンでは、私流のおもてなし料理や、ご自宅で実践できる、カジュアルなテーブルコーデをご提案しています。

ママも安心♡
お子様連れの場合は自宅サロンでの対応となります。


プレイティングクリエイター養成講座、ローフードマイスター、プライベートレッスン、その他イベントなどのご依頼等、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。


どうぞよろしくお願いします。





レッスンについてなどお気軽に♪









今日も沢山のブログから、読んでいただきありがとうございました!

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先生情報
安藤千英
安藤千英
料理教室主宰/料理家   福岡県出身

渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中!
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中


教室からのお知らせ

2022/8/15

ふるさとチョイスでローフードについての記事がアップされました。ローフードについての解説とレシピ監修をいたしました!ぜひご覧ください♪
https://www.furusato-tax.jp/feature/a/series_rawfood

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2022/8/4

「Raw chocolatier(ローショコラティエ)」が商標登録されました。日本初のローチョコレートに特化したローチョコレートマイスター講座。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。詳細についてお問い合わせはクスパから


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