10年後の自分の為に!細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京
やっぱりローフードが好き✨
そう感じたひと時でした♪
7ヶ月のベビちゃんと一緒に
これから1級までのレッスンをされます。
先日の前半ご受講の方と、来週から合流!
生徒さんからの
嬉しい差し入れ✨
能古島の甘夏
採れたての玉ねぎ
そして、ご主人が育てられた
珍しいピーナッツスプラウト♪
めちゃくちゃ美味しい❣️
なんと!
まだまだ流通していなくて
ホテルオークラさんで食べられるとか⁈..
「芽吹きピーナッツ 」
と言う名前です!
スムージーと一緒に
旨味がギュギュっと濃縮した
ドライフルーツをいただくのが
お気に入りの飲み方!
スムージーにはもちろん!
スピルリナ もプラスしたので
💚濃厚💚
今日のローベジ寿司は
いつもの紫キャベツではなく
スイスチャードを使用。
これまたかわいい仕上がり😍
ところで
やっぱり
私のお味噌美味しいみたいです。
毎回生徒さんに
「この味噌美味しくて買えませんか?」
と言われます😆
えぇ、えぇ!
12年の試行錯誤の末に生まれた
美味しい配合です♪
やっぱり味噌レッスンしようかな😆
コンブチャ も美味しい季節になってきました💙
レッスンご希望の場合はご連絡ください✨
自然の恵みに感謝です🙏
ご縁に感謝です✨
生徒様からの声!から生まれた、新しいレッスンも続々スタート!
チェックしてみてくださいね!
※5月初めにロークッキーのレッスンが自宅サロンで開催予定です。
ご興味のある方は、お問合せ下さい。
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今後のレッスン予定【ローフードマイスター2級資格取得講座2日間コース】◆4月17・19日※ローパティシエ講座に間に合うレッスンです!ローフードマイスター2級資格取得ができる講座→ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。 場所:新宮【アンチエイジング料理ラボ!☆甘酒レッスン】◆4月21日12:30~15:30 4月のアンチエイジングラボは、”アンチエイジング甘酒!レッスン”“アンチエイジング料理LAB”とは?ローフード、麹を使った発酵料理など、酵素やファイトケミカルに着目した料理教室です。場所:アムスタイルキッチン福岡【ローフードマイスター準1級2日間集中講座】◆4月24日26日ローフードマイスター準1級資格取得ができる講座→ローフードを継続できるための4レッスンローフードレシピ17品目、ローフード栄養学、継続をサポートをする講座【GW北九州開催!“ローケーキラボ@ヨガスタジオちゅら”】◆4月29日13:00~15:30今回はなんと、2種類学べる超お得なレッスンです。場所:ヨガスタジオちゅら【ローフードプロコース!ローパティシエ2級講座3日間】◆5月3日・4日・5日 11:00~17:00 フードクリエイターによるレッスンですよ♪写真の撮り方のコツなどローフードのプロのためのプロコース!年に1回ほどしか開催していません 場所:新宮【ローフードマイスター1級資格取得講座2日間コース】◆5月8日10日11:00~ パティシエ・シェフコースなど上級コースへ行きたい方もこの講座から 場所:新宮【プロのためのプレイティングクリエイターレッスンディプロマ発行】◆5月12日13:00~ご要望が多かったレッスンがついに実現!第1期生募集です。ディプロマ発行いたします。試験はありません。場所:新宮【アンチエイジング料理ラボ!スーパーフードで本気のデトックス】◆5月20日(日)12:30~15:30 5月のアンチエイジングラボは、”スーパーフードをふんだんに使った本気のデトックス!”“アンチエイジング料理LAB”とは?ローフード、麹を使った発酵料理など、酵素やファイトケミカルに着目した料理教室です。場所:アムスタイルキッチン福岡【アンチエイジング料理LAB初夏のプレイティングレッスン代官山】◆5月27日(日)3月に福岡で開催し、大好評だったプレイティングレッスンが、いよいよ東京代官山で実現!あなたも明日からアーティスト✨ 場所:アムスタイルキッチン東京
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ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載
ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中