お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
いつも見に来ていただきありがとうございます
愛知県愛西市
(近鉄名古屋本線 富吉駅より徒歩10分)にて
ケーキ教室HanaVanillaを主宰してます
えがしら ちかり です。初めましての方、レッスンのお約束はこちらを確認ください*------*------*------*------*初めましての方へ♡
オーダーケーキについては【オーダーの流れ】を
ご確認くださいね
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長雨で、おうち時間といえども
なんだか退屈な日が続いてますが、
みなさんいかがお過ごしでしょうか
我が家は特にお盆休みを取っていないので
8月に入ってから、連日の親子レッスンに励んでます!
お久しぶりのblogアップになりますが😅
キッズたちの一生懸命の眼差しと姿勢に
私の背筋もピーンとなります‘٩꒰。•◡•。꒱۶’
色々お伝えしたいこともありますが、
まず1番近いところから昨日のこと(◔⊖◔)
わたくしのお誕生日でした!
普段、自分用には作らないのですが、
今年は作りたい形があったのでトライしてみました(≧∇≦)/
カレンダーケーキです😊
とーーーーっても難しかった
久しぶりに、これはマスターしたい!と思わされました
自宅で作ったので、クリームの塗り心地はガタガタして
てもそれはいいんです(◔⊖◔)
問題はカレンダー
いやー💦
ほら
金曜日までしか書けなかったの
文字の大きさや間隔が難しくて、しかも数字も30が
書けなくてΣ( ̄□ ̄;)!!
こんなに苦戦するとは思わなかったカレンダーケーキ
こらはぜひともマスターしたい!
キッズ向けのキャラクターケーキも可愛くていいの
ですが、シンプルな大人ケーキもお届け出来るように
目標ができた誕生日でした😊
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♡♡♡コロナ対策♡♡♡
アトリエでは感染予防対策をとりながら
みなさまにもご協力いただきレッスンを
続けてまいります
■換気と加湿をしています
■暖かい対策をご自身でお願いいたします
■アルコール消毒
■洗い物の手荒れの季節です
気になる方はゴム手袋をご持参ください
■ご予約は1グループ制です(最大4名様まで)
・ひとり様のご予約→これ以上のご予約は入りません
・3名様でご予約→これ以上のご予約は入りません
ご協力、いつもありがとうございます
これからも引き続き、よろしくお願いいたします
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たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの1番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。