自家製酵母スタータークラス

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最終更新日:2021/10/8

季節の自家製酵母パン教室絆麦~つむぎ~(福岡県北九州市八幡西区)

北九州市八幡西区の小さな自宅キッチンで行うアットホームな少人数制のパン教室♪

この教室のフォロワー:
61人
過去の予約人数:
182人

レーズン酵母の起こし方、管理の仕方、元種の作り方、パン、お菓子の作り方を学びます。
自家製酵母初心者の方にお勧めです。

自家製酵母スタータークラス

■レッスン開催日時

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■開催場所 福岡県北九州市八幡西区
■レッスンメニュー プチパン(ソフトフランス)&酵母スコーン
※22日はいちご酵母になります
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 一次発酵まですませた生地の分割作業から行います。
持ち帰り用の復習生地作り(パンのみ)と酵母液の仕込みがあります。
お持ち帰り用のパンが焼き上がり後片付けをしてレッスン終了です。
(試食はありません)
■受講料 4,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、パンを入れるかご、復習生地持ち帰り用のタッパ(容量はその都度ご連絡)、
必要であれば筆記具。
※夏場は保冷剤、保冷バックも必要になります。
■備考 ※レッスン当日はマスク着用でお願い致します。

・女性専用
・初心者歓迎
・お子様連れ可能。お申し込み時にご相談下さい
・駐車場は2台まで可(当日は先着順)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(受講後現金でお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 体調不良の方は無理をされず御連絡ください。
その他の方は以下の通りキャンセル料が発生します。

レッスン3日前~前日迄・・・レッスン料の半額
レッスン当日・・・レッスン料の全額

■全レッスン開催日時

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先生情報
kana
教室主宰 パン講師 パン研究家   福岡県出身

パン作りが大好きで、独学を経て大手パン教室、その他パン教室でも学びました。
2013年より自宅の小さなキッチンで少人数制のパン教室を開催。
2019年より本格的に自家製酵母レッスンも開催。


教室からのお知らせ

2021/9/25

10月のレッスン内容をアップしました。

2021/9/7

9月後半のスケジュールをアップしました。

2021/8/3

8月のレッスン内容をアップしました。


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