子連れOK!倉敷市大高学区の少人数制手ごねパン教室です♪初心者の方・子連れママさん大歓迎♪
11月レッスンは全日満席となっております。キャンセル待ちも承ります
今日もリピーターさんとまったりレッスンさせていただきました
Kさんのマロンクラウン、可愛い形に焼き上がりました
今回はブラウンシュガーが多めに入るので柔らかくしっとりした生地でしたが、しっかりこねて伸びの良い生地に仕上げてくださいました
麺棒で伸ばす作業に苦手意識をお持ちのようでしたが(笑)、ちゃんと角が出てキレイな長方形に伸ばせてました
型に入れるのがなかなか大変ですが、高さが出て美味しそうに焼き上がりましたね
Sちゃんのカレーフランク、カレーの香りが食欲そそるー
粉量多めで乾燥しやすい生地でしたが、手早くしっかりこねてくださったので弾力のある良い生地にこね上がってました
生地を長く伸ばす作業も大きく手を動かして上手に伸ばせてましたね太さも均一でしたし、ふんわり巻けてました
カレー生地×ウインナーは娘ちゃんたちにも喜んでもらえると思います
ご受講ありがとうございました
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