レッスンレポ【グラハムクランベリー・ミートボールパン・くるみパン・ハムマヨパン】

今日はブログを見てお越し頂いた方とリピーターさんでレッスンでした雨の中ご受講いただきありがとうございました
今日のリピーターさんたちはみなさん過去メニューくるみパンレッスンは久々ーグラハムクランベリーとくるみパンはこねの途中で具材を混ぜ込んでいきますグラハムクランベリーは表面を張らせるように巻くのがポイントそして表面に全粒粉をつけて香ばしく焼いていきますレッスンに夢中で工程の写真これしかなかった（笑）でも焼き上がりの写真はしっかり撮りましたよーAさんのグラハムクランベリー具材もしっかり行き届いて美味しそう成形もキレイに出来てますTさんのくるみパンも可愛くお花の形に焼き上がりました黒糖を使っているので、噛めば噛むほどくるみの香ばしさとほんのり黒糖の甘さが感じられると思います黒糖苦手な方でも美味しいと好評でしたNさんのハムマヨパン、経験者だということもあって、ブランクあっても手際が良かったですねハムとマヨネーズのコラボはホント美味しいですよねふわふわなパンが焼けて良かった貴重な産休に、はなぱんにお越し下さって嬉しかったですRさんのミートボールパンもチーズとマヨがたっぷりで美味しそうおうちでも作りやすい材料で出来ているので、ぜひおうちでも作ってみて下さい
今日もいろいろおしゃべりしながら楽しくレッスンさせていただきました妊婦さんがいたので妊娠出産の話、子供の話…いろいろお話できて楽しかったです
ご受講ありがとうございました
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