天然酵母と国産小麦で体にやさしいパン作りをしています。動物性不使用です。アレルギー対応します♪
現在、教室は運営を休止しております。
12月はあっという間、ほんとーに早いです。
今年はクリスマスも特に何もしない予定なので、ここは世間とギャップを楽しむということで、思いきって畑を耕してみよう。
この季節に撒く種はあまり無いので、肥料作りなどして準備したいと思います。土を鍬でヨイショ、ヨイショと耕すことを、80歳近くまでしていたなんて、本当に昔の人はタフだ。庭の管理にしても隅々まで丁寧に、スゴいの一言です。
さて、
パン屋...