グレースパン教室(東京都板橋区)の2019年2月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/16

グレースパン教室(東京都板橋区)

何か始めたい!と思ったら、やってみませんか?

この教室のフォロワー:
115人
過去の予約人数:
214人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2019 2 2日 (土)

チョコレートムースを作り、ビスキュイ生地で巻きます。表面には生クリーム、果物を飾って仕上げます。22㎝1本。

  • 2月 2日(土) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2019 2 3日 (日)

チョコレートムースを作り、ビスキュイ生地で巻きます。表面には生クリーム、果物を飾って仕上げます。22㎝1本。

  • 2月 3日(日) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2019 2 4日 (月)

クッキー生地をのせて、メロンの格子柄を作ります。焼きたては、クッキー生地がサクサク、次の日はしっとり、二通りの美味しさが楽しめます。

  • 2月 4日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 2 8日 (金)

生地をしっかりと捏ねて、型に入れて焼きます。クープを使って切り込みを入れてみましょう。18cmパウンド型2個作ります。

  • 2月 8日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

形の良いベーコンエピを作ってみましょう。3本作ります。

  • 2月 8日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 2 9日 (土)

プレゼントにぴったりのミニパウンド型(約13×6×高さ4.5センチ)で2個作ります。サブレ12個(6個×2袋分)も作ります。リボン包装、ミニバッグ2個付きです。バレンタインにいかがですか?

  • 2月 9日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 211日 (月)

グランマニエをポンシュし大人向けのケーキです。生地にアーモンドパウダーを使用しますのでしっとりした仕上がりになります。ミニパウンド型(約13×6×高さ4.5センチ)2個。リボン包装、ミニバッグ付き。

  • 2月11日(月) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

プレゼントにぴったりのミニパウンド型(約13×6×高さ4.5センチ)で2個作ります。サブレ12個(6個×2袋分)も作ります。リボン包装、ミニバッグ2個付きです。バレンタインにいかがですか?

  • 2月11日(月) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 213日 (水)

グランマニエをポンシュし大人向けのケーキです。生地にアーモンドパウダーを使用しますのでしっとりした仕上がりになります。ミニパウンド型(約13×6×高さ4.5センチ)2個。リボン包装、ミニバッグ付き。

  • 2月13日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 215日 (金)

チョコチップと粒ジャムメープルを使用します。長く伸ばしてベーグルの形にします。成形したら、茹でて焼きます。楽しく作って美味しく頂きましょう。3個づつ、計6個作ります。

  • 2月15日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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  • クスパアワード2023 レシピ部門賞
  • クスパアワード2022 レシピ部門賞
先生情報
宮坂 みのり
宮坂 みのり
教室主催・料理研究家・フードコディネータ   福島県出身

2013年より、自宅マンションにてパン教室・ケーキ教室を開催。


教室からのお知らせ

2024/3/17

4月よりレッスンを再開します。お問い合わせはクスパ、またはメールでお願いします。

2022/8/2

様々な料理に応用できるピクルス液のレシピを掲載しました。ピクルス液を多めに作ってストックしておくと、醤油や味噌、油など少しの調味料を足して色々な料理に使えます。いっぺんに掲載できないので徐々に掲載していきます。

2021/8/30

10月でパン教室を休室します。
今現在、ご予約が入っている日のみ開催させて頂きます。


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