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Green Terrace 国立(東京都国分寺市)

最終更新日:2018/9/25


Green Terraceは、ご家庭で美味しいお菓子&パンを作る人のための教室です。

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Green Terrace 国立

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最新のブログ記事

ケイク・プリヴァ
2018/10/21 19:53 UP
秋に、どうしても焼きたいお菓子が、新たに加わりました。
写真の、ケイク・プリヴァです。
プリヴァは、栗の生産地として有名な街。 
つまり、このケイクは ケイク・…続きを読む>>
ガトー・オランジュ
2018/10/13 22:43 UP
ガトー・オランジュ は、オレンジのムースで作ります。
工程がいくつかありますが、ムースの基本を覚えれば、難しくはありません。
10月は、ハロウィンの月。  街中…続きを読む>>
現代の建築展
2018/9/14 2:20 UP
六本木「森美術館」で行われている、現代の建築展へ行ってきました。
森美術館館長が、
「日本には世界有数の建築家がたくさんくいるが、
その理由が何なのか、昔から続…続きを読む>>
那須高原 2018 夏
2018/8/15 16:30 UP
残暑お見舞い申し上げます。
本当に残暑なんだろうかと思うほど、今年の夏は長いですね・・・。
立秋を迎えてから、吹く風が涼しくなるのが 毎年楽しみなのですが。。。…続きを読む>>
国立の朝顔
2018/7/19 9:43 UP
少し前の 7月8日、国立の朝顔市に行ってきました。
一鉢に四株植えてありました。
次の日から、毎日花を咲かせてくれていますが、
今朝は、五つの朝顔が咲いていまし…続きを読む>>
梅雨明けの庭
2018/7/7 11:22 UP
例年より早い梅雨明けに、
Green Terrace の庭も、いつもの年より、早く夏が来ているような気がします。
昨年、新しく植えたみかんの木ですが、
とっても…続きを読む>>
紫陽花のテーブル
2018/6/10 12:25 UP
6月のレッスンが始まりました。
Greren Terrace の庭には、紫陽花が美しく咲いていましたので、
テーブル上の花器には、紫陽花を活けました。
この日の…続きを読む>>
コーヒーロール
2018/5/13 15:26 UP
レッスンで、コーヒーロールを作りました。
イタリアンメレンゲで作る、バタークリームに
コーヒーベースを加えて、絶品のコーヒークリームを作ります。
生クリームとは…続きを読む>>
シラン
2018/5/10 0:17 UP
Green Terrace の庭には、今 紫のシランがたくさん咲いています。
シランは、紫蘭と書くのですが、
紫のほかには、白、ピンク色、などいろいろとあるよう…続きを読む>>
春の庭 ( 4月-5月のレッスン)
2018/4/10 23:12 UP
例年より開花の早かった 「そめいよしの」 は、葉桜になり、八重桜に主役を譲っています。
Green Terrace の庭では、早くもつつじが咲き始めました。
こ…続きを読む>>
先生情報
Noriko
教室主宰   

パン、お菓子作り、料理、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントを学ぶ。2003年より自宅でパン教室を始める。
パン、お菓子作りの研鑽を続け、2012年9月より、教室専用スペースに少人数でわかりやすい指導をモットーに、Green Terrace 国立を主宰。


教室最新ニュース

2018/9/25

Xmasケーキレッスン
シュトーレンレッスン 11-12月予定


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