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最終更新日:2019/2/20

Green Terrace 国立(東京都国分寺市)

Green Terraceは、ご家庭で美味しいお菓子&パンを作る人のための教室です。

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Green Terrace 国立

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最新のブログ記事

春の庭 2019
2019/3/21 11:56 UP
ここ数日、春が駆け足で訪れていますね。
桜の開花も、あちらこちらで 聞こえてきています。
教室の庭も、春爛漫といった様子です。
杏子の花は、相変わらず可愛らしい…続きを読む>>
紅茶を楽しむ時間
2019/3/13 11:52 UP
昨年から、紅茶について 勉強しています。
お菓子教室ですので、以前も紅茶について、学んだ経験はありました。
でも、紅茶の入れ方、種類などはもちろんですが、
紅茶…続きを読む>>
バレンタイン 2019
2019/2/14 23:06 UP
毎年、1月中頃になると、お店で売られている チョコレートを見てまわります。
バレンタインが近くなるので、
街中、チョコレートの甘い香りに包まれるのではないかと、…続きを読む>>
サロン・ド・ショコラ 2019
2019/1/30 1:32 UP
サロン・ド・ショコラ 2019へ行ってきました。
チケットを事前に購入し、10時からの入場となりました。
ここ数年は、いろいろと時間が取れず 行けなかったのです…続きを読む>>
明けましておめでとうございます。
2019/1/4 16:43 UP
初詣に行ってきました。
東京は、年末年始とお天気に恵まれ、良いお正月になりました。
今年も、皆さんにとりまして、素晴らしい一年になりますよう、
美味しく楽しい時…続きを読む>>
メリークリスマス!
2018/12/24 23:09 UP
今年のXmasは、東京では、お天気に恵まれ、穏やかな日となりそうですね。
皆様は、いかがお過ごしでしょうか?
クリスマスのパーティーに、
Green Terra…続きを読む>>
X'mas ケーキレッスン
2018/12/9 23:32 UP
今年の、Xmasケーキは、ツリーの形で作ります。
スポンジを、ツリーに見立てた形にカットし、3層にします。
それぞれのスポンジの間には、ナッツやチョコレートで作…続きを読む>>
キャトル・キャール・オランジュ
2018/11/20 10:55 UP
写真は、少し前に、教室のインスタグラム にUPしていたケイクです。
生地の中に入っている、オレンジカットと、オレンジの風味が魅力です!
お問い合せをいくつかいた…続きを読む>>
ケイク・プリヴァ
2018/10/21 19:53 UP
秋に、どうしても焼きたいお菓子が、新たに加わりました。
写真の、ケイク・プリヴァです。
プリヴァは、栗の生産地として有名な街。 
つまり、このケイクは ケイク・…続きを読む>>
ガトー・オランジュ
2018/10/13 22:43 UP
ガトー・オランジュ は、オレンジのムースで作ります。
工程がいくつかありますが、ムースの基本を覚えれば、難しくはありません。
10月は、ハロウィンの月。  街中…続きを読む>>
先生情報
Noriko
教室主宰   

パン、お菓子作り、料理、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントを学ぶ。2003年より自宅でパン教室を始める。
パン、お菓子作りの研鑽を続け、2012年9月より、教室専用スペースに少人数でわかりやすい指導をモットーに、Green Terrace 国立を主宰。


教室からのお知らせ

2019/2/20

カップケーキ&デコレーション
クッキーとアイシング 
3/14㈭ 3/23㈯  


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