最終更新日:2025/1/28

プロに学ぶ♪翌日もふわふわパン教室（埼玉県上尾市）

１日経っても、ずっとふんわりなリベイクなしで美味しいパンが手軽にやけちゃう魔法の作り方

丸鶏のローストチキンを焼いてその後の解体の仕方から盛り付けまで学びます。そしてクリスマスケーキとして本やネットでは分かりにくい、ふんわりしっとりスポンジ生地のコツを伝授します。

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■開催場所	埼玉県上尾市愛宕
■レッスンメニュー	丸鶏のローストチキン　グレービーソースココアスポンジのクリスマスケーキ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後にみんなで作ります。試食してかたずけして終了です。
■受講料	5,500円
■定員	7名
■持ち物	エプロン　ケーキを持ち帰る場合の箱
■備考	金曜クラスに１席キャンセルがでました！日曜クラスは満席です。車のお越しも可能です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日は５０％、前日、当日は１００％のお支払いとなります。支払いが生じた場合はレシピをお渡しします。

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先生情報: 若松　美保代; パン製造技能士/野菜ソムリエ東京都出身
パスコ、アンデルセンなどにレシピ提案していたパンの商品開発員の若松美保代です。
手ごねで翌日も美味しいふわふわパンが焼けるオリジナル製法は特許取得
家庭にある道具だけで、どんな粉でも酵母でも翌日もふわふわパンが焼ける手軽なパン作り　パン教室の先生育成コースをスタートさせ６名の認定講師が誕生、韓国でもパン教室が開講
オンライン指導付き、スマホで学べるパン作りの動画講座を販売

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クリスマス料理レッスン！丸鶏のローストチキン＆スポンジケーキ