ジェラートジャンドゥーヤとメープルくるみジェラート

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最終更新日:2024/11/22

イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)(東京都新宿区神楽坂)

素材を活かした手作りジェラートと素朴なイタリア菓子をご紹介しています。

この教室のフォロワー:
79人
過去の予約人数:
57人

メープルとくるみのバランスが絶妙のジェラートと、ヘーゼルナッツとカカオを使い仕上げる、イタリア代表ジェラートジャンドゥーヤ。素材を贅沢に楽しめる組み合わせのジェラート2品を学ぶレッスンです。

ジェラートジャンドゥーヤとメープルくるみジェラート

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■開催場所 *神楽坂駅徒歩4〜5分の少人数サロンで開催しています。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明→お菓子作り・ジェラートセミデモ形式での実演→ドルチェプレートご試食(お替わり自由)・カフェタイム→ラッピングお仕上げ→退室※1レッスン3時間半となります。
■受講料 ¥6600(初回¥8600)
■定員 4〜5
■備考 ご予約、ご不明な点等は、教室ホームページから、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
http://gigliodolce.jimdo.com/
■支払方法
クスパ決済
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先生情報
齋藤由里
齋藤由里
イタリアのドルチェ教室giglio主宰   静岡県出身

・イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)主宰
・著書「おうちで作るイタリアンジェラート」(株)世界文化社
・カフェgiglio(ジリオ)主宰
・レシピ開発・商品監修
・コンサル・イベント・講演等、ジェラート・ドルチェ作り全般のお仕事と、現在、前職経験より、私立高校でキャリアアドバイザー(進路指導)をしています。



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