イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）（東京都新宿区神楽坂）

イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）（東京都新宿区神楽坂）の2019年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

素材を活かした手作りジェラートと素朴なイタリア菓子をご紹介しています。

4月のレッスン

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2019年 4月 7日（日）

教室主催、１dayカフェgiglio（カフェイベント）を毎月開催中。＊ご予約特典としてミニジェラートプレゼント（先着20名様）＊初めての方は紹介制とさせていただいています。

2019年 4月14日（日）

教室でこの春大人気の桜餅ジェラート♩と卵バター不使用サクサク食感の手焼きコーンを作ります。

2019年 4月16日（火）

イタリア菓子ズッパイングレーゼ（サンタマリアノヴェッラの抜群の香り豊かなアルケルメスを浸した生地に２種のクリームを重ねて仕上げます。）と、ジェラートマラガを作ります。

2019年 4月21日（日）

ブロンテ産ピスタチオを贅沢に使用したバーチディダーマのリクエスト開催です。実習したドルチェラッピングしてお持ち帰り用に。レッスン後はジェラート・ドルチェの盛り合わせ「ドルチェプレート」でカフェタイム♩

2019年 4月25日（木）

教室でこの春大人気の桜餅ジェラート♩と卵バター不使用サクサク食感の手焼きコーンを作ります。

先生情報: 齋藤由里; イタリアのドルチェ教室giglio主宰静岡県出身
・イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）主宰
・著書「おうちで作るイタリアンジェラート」（株）世界文化社
・カフェgiglio（ジリオ）主宰
・レシピ開発・商品監修
・コンサル・イベント・講演等、ジェラート・ドルチェ作り全般のお仕事と、現在、前職経験より、私立高校でキャリアアドバイザー（進路指導）をしています。

7

15:30 １dayカフェgiglio（ジリオ）

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14

13:00 桜餅ジェラートと春のジェラートコーン

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16

18:30 ズッパイングレーゼとジェラートマラガ（ラムレーズン）

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21

13:00 ピスタチオのバーチディダーマ

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25

18:30 桜餅ジェラートと春のジェラートコーン

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