海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen（兵庫県明石市）の2017年4月レッスン情報

文字
標準の文字サイズ
大きい文字サイズ

クスパ > 兵庫県 > その他兵庫県 > 海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen > レッスン情報

    •
最終更新日:2023/5/20

海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。 初心者大歓迎です。

この教室のフォロワー：
171人

レッスン情報

カレンダーを隠す

日 月 火 水 木 金 土
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
全1件
6
7
8
全1件
9
10
11
12
13
14
全2件
15
全2件
16
17
18
全2件
19
全1件
20
21
22
全2件
23
全2件
24
25
26
27
28
全1件
29
30
全1件
1
2
3
4
5
6
  • 満席
  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2017年 4月 5日 （水）

「ハリイカ造り」　

魚さばき講座　初級「ハリイカ」　です。

ひとりで必ず触っていただきます。ハリイカは下処理から、お造りにして持ち帰る講座です。
肝はイカゲソとバター炒めにします。

  • 4月 5日(水)　10:00〜12:00
  • 定員：定員4名まで
2017年 4月 8日 （土）

「中級　鯛」　

魚さばき講座　中級「タイ」　です。　3枚におろしたあと、皮引きをしてお造りまで作ります。

  • 4月 8日(土)　14:00〜16:00
  • 定員：定員4～6名まで
2017年 4月14日 （金）

プライベートレッスン

マンツーマンやグループの、プライベートレッスンです。

  • 4月14日(金)　10:00〜12:00
    満席
  • 4月14日(金)　13:00〜15:00
    満席
  • 定員：0名
2017年 4月15日 （土）

「中級　鯛」　

魚さばき講座　中級「タイ」　です。　3枚におろしたあと、皮引きをしてお造りまで作ります。

  • 4月15日(土)　10:00〜12:00
  • 4月15日(土)　14:00〜16:00
  • 定員：定員4～6名まで
2017年 4月18日 （火）

魚さばき　「初級アジ」

魚さばき講座では、必ず一人一尾を触っていただきます。しっかりと魚について学びたい方にお勧めです。さばいた後は、簡単なお料理をしてお持ち帰りしていただきます。

  • 4月18日(火)　14:00〜16:00
  • 定員：定員4名まで

「中級　鯛」　

魚さばき講座　中級「タイ」　です。　3枚におろしたあと、皮引きをしてお造りまで作ります。

  • 4月18日(火)　10:00〜12:00
    満席
  • 定員：定員4～6名まで
2017年 4月19日 （水）

旬の魚料理「明石鯛 & 天使の海老」

4月から、「明石鯛」漁が解禁！　みんなでさばいて、お料理して、ランチ気分で楽しみましょう♪　天使の海老を使ったお料理も同時にします。

  • 4月19日(水)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：4名まで
2017年 4月22日 （土）

旬の魚料理「明石鯛 & 天使の海老」

4月から、「明石鯛」漁が解禁！　みんなでさばいて、お料理して、ランチ気分で楽しみましょう♪　天使の海老を使ったお料理も同時にします。

  • 4月22日(土)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：4名まで

「中級　鯛」　

魚さばき講座　中級「タイ」　です。　3枚におろしたあと、皮引きをしてお造りまで作ります。

  • 4月22日(土)　14:00〜16:00
  • 定員：定員4～6名まで
2017年 4月23日 （日）

旬の魚料理「明石鯛 & 天使の海老」

4月から、「明石鯛」漁が解禁！　みんなでさばいて、お料理して、ランチ気分で楽しみましょう♪　天使の海老を使ったお料理も同時にします。

  • 4月23日(日)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：4名まで
もっと見る

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報
戸田美保子
戸田美保子
教室主宰／魚料理研究家   兵庫県出身

調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校卒業

2016年6月に、明石駅前に寿司店をオープン。
2017年5月に、神戸駅前に寿司店をオープン。

家業は、漁師＆魚屋です。


教室からのお知らせ

2022/4/25

2022年04月25日（月）
21：48～22：00
テレビ朝日「ココイロ」
放送です。見てみてくださいね。

▼ 続きを読む

2021/3/10

イカナゴの動画をあげました。
https://youtu.be/4p9SMmKg9NM

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ


ページのトップへ戻る

関連リンク

兵庫県の料理教室 | その他兵庫県の料理教室

コラボレーション企画レポート

クスパアワード2023

クスパアワード2023

クスパアワード2022

クスパアワード2022

【全国76名】クスパ公認★インスタアンバサダー

【全国76名】クスパ公認★インスタアンバサダー


>>コラボレーション企画を全て見る