クチコミ詳細
Haruさん
2013/7/22 7:36:13
楽しいお仲間とおいしい料理を作って楽しく頂く。本当に素敵な時間です。
毎回とても楽しみに参加しております。
先生の教えてくださるお料理は、変な気取りがないのに日常とも違う不思議な料理ですね。料理そのものはもちろんですが、材料選びからお料理に添えるソースやドレッシングまで手を抜かれない先生の姿勢がなせる技なのだと思います。
今後ともよろしくお願いします。
- 先生情報
- 遠藤 桂子
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日本野菜ソムリエ／料理研究家 岡山県出身
大学卒業後、あらゆる企業に従事し、その後結婚し専業主婦となる。
世界の料理に興味を持ち、イタリア、フランスとホームステイを行い、実際の家庭料理を学ぶ。
日本においては、本格化和食を料亭より学び、わかり易い、独自のレシピで誰でも気軽に来られる料理教室を展開。
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