食のアトリエ リリース(東京都中央区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2013/11/22

食のアトリエ リリース(東京都中央区)

日本橋にある小さな料理教室。知っておきたい手づくりの美味しさと楽しさ、食の情報が詰まったアトリエです

この教室のフォロワー:
16人

レッスン情報

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先生情報
三島 葉子
三島 葉子
フードコーディネーター   

ル・コルドン・ブルー神戸校にてフランス料理のスキルとエスプリを学ぶ。 その後、ミシュラン星獲得店 大阪心斎橋「味吉兆」 元料理長 清水義隆氏(現「味所望」店主)に師事。 関西の有名店シェフや料理研究家との交流も深い。
現在は、テレビCM広告業界のフードスタイリストや プロアスリート専属フーアドバイザーに従事。
また食育の分野にも事業領域を拡げている。



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