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最終更新日:2023/12/23

F.L.O.S.S COOKING STUDIO(東京都新宿区)

新宿区のお料理、お菓子教室です

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
1人

季節を大切にしながら毎日の夕食に使えるレシピをお伝えしています。毎日おうちごはんにも使え、おもてなし料理にもなるものをたくさん作っています。

毎日おうちごはん

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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■開催場所 東京都 新宿区 西落合
■レッスンメニュー ☆冬には覚えておきたい車麩の白味噌椀
☆タイのエビの揚げパン
☆辣白菜(白菜の中華漬物)
☆ふわふわかに玉あんかけ
☆簡単ザワークラウト


■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後・実習・試食・後片付け
■受講料 7,000円
■定員 6名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考 4か月ごとのお申込みとなっております。
ご入会後、途中参加の方、単発でのご参加の方は各回8,000円がレッスン料となります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(振込み(初回の方は入会金と一緒にお振込みください))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 基本的にお申込み後のキャンセルは承れません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
小島 喜和
小島 喜和
Table top director   高知県出身

アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

教室からのお知らせ

2023/10/19

三越・伊勢丹食メディア FOODIE(フィーディ) にバナナパウンドケーキの記事がアップされました。
作り方の工程写真も詳しく載っておりますので是非ご参考になさってください。
初心者の方も失敗しないレシピです。

2023/10/19

三越・伊勢丹食メディア FOODIE(フィーディ) にバナナパウンドケーキの記事がアップされました。
作り方の工程写真も詳しく載っておりますので是非ご参考になさってください。
初心者の方も失敗しないレシピです。

2023/10/19

きょうの料理ビギナーズ10月号にお芋のお菓子の記事掲載されています。
一人分のレシピが載っています。ご参考になれば嬉しいです。


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