『キッシュを作ろう！』 (2018年5月15日...)開催 | F.L.O.S.S COOKING STUDIO（東京都新宿区）の2018年5月レッスン情報

最終更新日:2023/12/23

F.L.O.S.S COOKING STUDIO（東京都新宿区）

新宿区のお料理、お菓子教室です

キッシュはあこがれのレシピ！と思っている方。本当に美味しいキッシュの一番ベーシックなものを作りましょう。
基本がしっかりできるとアレンジは簡単です。2種類のキッシュをメインディッシュにランチメニュー

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■開催場所	東京都新宿区西落合
■レッスンメニュー	★キッシュロレーヌ（ベーシック編） ★2種のチーズを使ったキッシュ（アレンジ編） ★グリーンサラダ柑橘ドレッシング ★春野菜のポタージュ ★苺ババロワ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、解散
■受講料	8,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考	上記記載の受講料はビジター料金となります。 4か月分前納の方は7,000円×４ヵ月分となります。初回の方は入会金￥15,000と一緒にお振込みをお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申込み後、ご予約完了後のキャンセルは承れませんので日程をご確認の上お申込みください。

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先生情報: 小島　喜和; Table top director 高知県出身
アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

2023/10/19

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