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最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
164人

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』

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6月のレッスンメニュー
2021/4/28 19:11 UP

こんにちは
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます😊
🍞6月のレッスンメニューのお知らせです🍞
6月は梅雨に向かって何かと鬱陶しい時期ですね☔️
そんな憂鬱になりがちな気分を吹き飛ばして
元気になれそうな3メニューです✨✨ぜひご検討ください。
🫐カシスとクリームチーズのふかふかマフィン🫐 
🫐難易度★☆☆
🫐レッスン代:4000円
クリームチーズ入りの生地をカシスパウダーで色付けして3層にします。さらにトップのプレーン生地にドライブルーベリーを混ぜ込みます。
カシス色のグラデーションがポップで可愛いふかふか食感の厚焼きマフィンです🥯

🫒もっちり食感のフォカッチャ🫒
~Wオリーブドライトマト~  🫒難易度★★☆🍅レッスン代:4000円🍅出来上がり:約10cm 6個マッシュポテトを生地に練り込むもっちりとした食感のフォカッチャ。ブラックとグリーンダブルのオリーブとドライトマトの2種類を作ります。
🍑白いあんぱんクリームパン🍑  🥯難易度★★☆🥯レッスン代:4500円🥯出来上がり:10~12cm 6個白い生地にこしあんとカスタードクリームをそれぞれ包んでソフトに焼き上げます。あんぱんに加えたクリームチーズとあんずが絶妙なアクセントに♪
以上の3メニューです。気になるメニューはありますか❓明日の午後8時に更新予定ですので日程のご確認、ご予約はクスパ料理教室サイトをご覧下さい🐈
皆さまのレッスンご参加をお待ちしています

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先生情報
糸魚川麻里
糸魚川麻里
パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹   東京都出身

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。


教室からのお知らせ

2021/9/30

11月のレッスン情報公開しました。深まる秋にピッタリのメニューです。
ぜひご検討下さい。

2021/9/30

★大切なお知らせ★
いつもFIKAの時間をご利用いただきありがとうございます。
突然ですが11月いっぱいで一旦、教室を休止いたします。
これまでレッスンに来て下さったみなさま、これからレッスン受講を考えて下さっていた方々には大変申し訳ございません。
今時点で再開のめどはたっていませんが、環境が整いましたら改めてお知らせできればと存じます。

2021/8/31

FIKAの時間の教室ページをご覧いただきましてありがとうございます。
10月のレッスン情報を公開しました。まだまだ暑いですが食欲の秋はもうすぐそこです!みなさまのご参加をお待ちしています。


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