最終更新日:2025/7/5

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

生地にオレンジピールを混ぜ込み、上からアーモンドクリームを塗り、粉砂糖をふりかけて焼き上げたパンです。

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■開催場所	神奈川県藤沢市
■レッスンメニュー	生地にオレンジピールを混ぜ込み、上からアーモンドクリームを塗り、粉砂糖をふりかけて焼き上げたパンです。卵黄が入り、バターもたっぷりなリッチな生地で、オレンジの爽やかな酸味とアーモンドクリームとの相性も抜群です。外がカリカリ、中がしっとりした食感が楽しめます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンとなります。お茶を飲みながら試食していただき、お持ち帰りいただきます。
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋
■備考	他のレシピもございますので、気軽にお問い合わせ下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン後に現金支払いでお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日からキャンセル料を頂いております。レシピはお渡しします。ご了承願います。

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先生情報: くるみ; パン教室Evignac講師神奈川県出身
10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。