ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です!少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。
自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” を主宰しております、藤山 朗子(ふじやまあきこ)です。料理教室は、感染予防対策をした上で、再開させていただています。マスク着用をお願いするなど、少し窮屈な部分もありますが、ご協力下さいますようお願いいたします。リラックスして、おいしいものを共に楽しむ時間をお過ごしいただけるようにと願っています。
2020年7月&8月 夏のメニュ...
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ シニアアンバサダー(2019.2-2020.1)】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。