油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
●手作りカスタードを包み玉子をたっぷり加えたクッキー生地をかけて焼き上げます。優しい甘さはどこか懐かしさを感じます●しそ海苔チーズには和のハーブ(青しそ)を合わせセミハードに仕上げます。
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■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
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■レッスンメニュー | ●クッキークリーム:4個
●コロッケパン:4個(講師手作りのビーフコロッケを他にはないオリジナル成形で焼き上げます) ●しそ海苔チーズ:2本(グラハム種を練り込んだセミハードパンです) |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ●共同作業はありません。
●ご自身が作ったパンは全てお持ち帰り用になります。 |
■受講料 | 3,700円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン持ち帰り用のビニール袋数枚、もしくは大き目の箱やカゴなどご持参ください |
■備考 | <キャンセル料について>
レッスン3日前よりキャンセル料が発生いたします ・レッスン3日前から2日前(午後9時まで)は1000円 ・レッスン前日の午後9時までは 2000円 ・当日朝6時から7時半までのご連絡の場合はレッスン料の80% ・当日7時半を過ぎてから、もしくは電話連絡ナシの場合はレッスン料全額 ★ご予約確定しましたら(クスパからとは別に)お教室からも地図を添付したご案内メールをお送りますので、メール届きましたら「確認完了」の返信をお願い致します。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払ください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル連絡は必ずお電話でお願いします
(電話番号はご予約確定後届くメッセージでお知らせいたします) ★この日はお子様同伴可レッスンですが、大人だけの参加も大歓迎です |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。