油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
★金黒胡麻のFリングを作りましょう。簡単な3つ折りとクルクルネジネジの組み合わせで可愛く仕上げます●厚焼きバターフォカッチャは大胆成形でフカフカ!パン初心者さんにもオススメですよ。
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■開催場所 | 兵庫県 西宮市 門戸西町 |
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■レッスンメニュー | ●金黒胡麻のFリング:4個
●コーンとベーコンの厚焼きバターフォカッチャ:15×16センチのスクエア型1台分(仕上げのローズマリーは省くことも出来ます) ●明太ボート:4個(ピリ辛の明太ソースに歯ごたえの残るゴボウを合わせます*明太ソースの作り方もお教えします) お作り頂いたパンは全てお持ち帰り頂けます。 |
■レッスン内容 | パン |
■受講料 | 3,650円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具
パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴ そして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください |
■備考 | ★キャンセル連絡は必ずお電話でお願いします。メール連絡でのキャンセルはお受けできませんのでご注意ください。
★当教室は自宅開催のため、お申込みの際に参加者様のお名前、ご住所、お電話、メールアドレスのお知らせ頂いております どうぞご理解の上でお申し込みくださいますようお願いいたします。 ★ご予約確定後にクスパから届く「レッスン予約確定のご案内」中の「予約確定者専用レッスン情報ページ」の「地図.jpg」を開いて頂ければ詳しい地図と近隣コインパーキングを記した地図をご覧いただけます |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前の午後9時までは1000円
前日午後9時までは2000円 当日朝6時~7時半まではレッスン料の80% 当日7時半以降、又は電話連絡ナシは全額お支払願います |
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短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。